ALTA LANGA 2025: Giornata di Degustazione per i Millesimi dal 2021 al 2010.

di Monica Marcandelli Estremamente intensa, emozionante, interessante e istruttiva la giornata di degustazione organizzata dal Consorzio Alta Langa per il 28 maggio 2025 alla Banca del Vino di Pollenzo, annessa all’omonima Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, già “Agenzia” fondata da Carlo Alberto di Savoia nel 1833 con l’obiettivo di condurre sperimentazioni finalizzate al miglioramento […]