Tenuta Mara, l’eccellenza made in Romagna
Tenuta Mara è la visione di un uomo dalla storia incredibile ed un progetto di concretizzazione dei sogni che spesso se ci credi fino in fondo si avverano. Nasce sulle colline riminesi, a San Clemente, piccolo borgo di 6000 abitanti, una delle aziende più belle che io abbia mai visitato che sposa integralmente e in […]
Orcia, il vino più bello del mondo
Orcia, il vino più bello del mondo è questo il titolo dell’iniziativa del Consorzio Orcia che ha visto la partecipazione di 10 differenti produttori pionieri e non della denominazione di origine controllata istituita il 14 Febbraio 2000.
Cortona: Non solo Syrah!
Cortona, una perla in provincia di Arezzo, è un borgo di circa 20000 abitanti situata a 500 metri sul livello del mare e confinante con l’Umbria. Ricca di storia si racconta che secoli a.C. fosse un’importante centro politico in età etrusca grazie alla sua posizione strategica.
Enoteca Regionale di Dozza, il cuore dell’Emilia-Romagna
Dozza è uno dei borghi più belli d’Italia, localizzato a pochi chilometri di distanza da Imola, in Emilia-Romagna, su una collina a circa 200 metri sul livello del mare. Situata in una posizione strategica dalla quale domina la vallata ed il fiume Sellustra, Dozza funge da cerniera e da “limbo” Dantesco nella divisione tra l’Emilia […]
Abruzzo, bianchi e rossi di qualità tangibile
A Ortona, in provincia di Chieti, c’è la casa del vino Abbruzzese, un punto di ritrovo per appassionati del settore, produttori, consumatori ma anche semplici passanti. È l’Enoteca Regionale che sotto la direzione del Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo sta fortemente rilanciando il comune e portando interesse e grande attenzione nei confronti di una […]
Quel sogno chiamato Etna
Da terra nera vulcanica, colate laviche e lapilli indomabili nasce l’Etna, un territorio unico e di impensabile replica. Caratteristiche innate e che ne scolpiscono l’identità sono l’altitudine ed i terrazzamenti costruiti per la quasi totalità dei casi con muretti a secco di estrema precisione e rara bellezza.
Il Borro, Podere Il Carnasciale e Tenuta Sette Ponti, tre eccellenze in Valdarno.
Sono tre i produttori che ci hanno colpito particolarmente questa estate durante le degustazioni annuali di WinesCritic.com nell’area del Valdarno, quell’area meno famosa di una Toscana vera e forse ancora troppo poco conosciuta nel mondo del vino e non solo.
Le Filigare, il cuore del cuore del Chianti Classico
In Toscana si sa, è facile trovare luoghi che trasmettono pace e armonia, ma poche sono le chicche che riescono a fondere queste caratteristiche paesaggistiche con l’ottima qualità dei prodotti che lavorano. Una di queste è l’azienda Le Filigare situata nel cuore del Chianti, tra Siena e Firenze.
Generazione Vulture, la grandezza di un territorio vulcanico.
Il Vulture è un territorio vulcanico che si estende principalmente al Nord della Basilicata ed è fortemente influenzato climaticamente e non solo dall’omonimo Monte, famoso ormai ai più nel mondo del vino, in Italia e all’estero.
Modena Champagne Experience
Si è appena conclusa la terza edizione di Modena Champagne Experience l’appuntamento di gran successo che ogni anno si svolge a Modenafiera e che accoglie centinaia di professionisti del settore enoico e più.