Franciacorta 2026, Instancabile Miglioramento Continuo

di Monica Marcandelli. Bevo FRANCIACORTA dagli anni ’80 dello scorso secolo. Le mie origini sono bresciane e il paese in cui sono cresciuta, lungo l’Oglio, si trova pochi chilometri a sud del Monte Orfano. Nel mio immaginario, da sempre, punto di discrimine tra la pianura della Bassa, circostante il fiume, e il su e giù […]