“A Montefalco”: Non soltanto Sagrantino, ma Montefalco come terroir in primo piano.

Austero e signorile, si svela strato dopo strato con sensazioni di incenso, polvere da sparo, visciola sotto spirito, violetta e rosa. A seguire, si accodano cardamomo, pepe in grani, noce moscata, fiori pressati, eucalipto e cedro in pezzi. Corpo medio, teso sul palato, raffinato nella porzione tannica già soffice, finale teso e croccante.

Austero e regale, in un intreccio di magnolia, peonie, quindi piccoli frutti rossi come ribes e lampone, ma anche mora e prugne. Erbe mediterranee, bacca di ginepro e legno di sandalo arricchiscono un quadro complesso e profondo. Corpo medio-pieno, teso al palato, il tannino si rivela mordente, concede un finale saporito. Ha una marcia in più. Meglio dal 2026

Sensuale e fragrante questo naso, stratificato, che concede piccoli frutti rossi come lampone e ciliegia Ravenna, arancia sanguinella quindi lavanda, legno di sandalo, cumino, salvia, nepitella. Sulla scena secondaria si fanno spazio cacao, noce moscata e spezie dolci. Corpo medio-leggero, si presenta in una veste di straordinaria eleganza, con tannini soffici e una viva tensione palatale. Un perfetto esempio di equilibrio tra potenza ed eleganza. Bevi ora o invecchia.

Austero e terziarizzato, si snoda tra grafite, goudron, maraschino, china, tostature leggere e spezie scure. Lavanda, pot-pourri e nuance agrumate corredano un quadro che richiede tempo per essere apprezzato, stratificato e profondo. Corpo medio-pieno, vibrante e seducente a 10 anni dalla vendemmia, questo Sagrantino si lascia apprezzare in una lunga progressione gustativa, saporito e fresco sino al congedo vibrante e interminabile. Un gran bel vino da meditazione. Bevi ora.

Un profilo incentrato sulla frutta, con prugna, ciliegia e lamponi in bella mostra, intrecciati a piacevoli nuance di magnolia, glicine e lavanda, quindi cedro in pezzi. Si aggiunge sullo sfondo una nuance di legni balsamici. Corpo medio-pieno, turgido il tannino dalla pregevole trama, ancora giovane ma già gradevole, concede un bellissimo finale secco e serbevole.

Evoluto e articolato, un approccio olfattivo seducente declinato in toni di grafite, legno di sandalo, anice stellato, resina, lavanda, salvia e kirsch. Sulla scena secondaria, confetto alle mandorle e talco donano ulteriore leggiadria. Corpo medio-pieno, fittissimo e cesellato il tannino, fine nella grana, sostenuto da una sottile vena sapida e una refrigerante acidità, mostrandosi nella sua giovinezza e potenziale futuro splendore. Meglio dal 2027.

La sfera sensoriale è squisitamente floreale e fruttata in apertura, con una ciliegia turgida, il glicine, la magnolia e le peonie, fuse ad arancia sanguinella e pompelmo. Corpo medio, dalla freschezza ben percepita, tannino finissimo, saporito il sorso, finale serbevole.

Incredibilmente solido e terso nel profilo sensoriale mostra note di susine, fiori di lavanda, violetta selvatica, agapanto, karkadè, buccia di mandarino e bacche di ginepro. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi e un finale fresco e bilanciato. Bello e gustoso. Meglio dal 2026.

Severo e profondo, con una composita declinazione sensoriale di fiori come magnolie e peonie, quindi mandarino, ciliegia, cardamomo e pepe. Corpo medio, energico e vispo il tannino, piacevolmente fresco con ritorni agrumati verso la chiosa.

Denso, austero, complesso nell'espressione sensoriale intessuta d'inchiostro, cuoio, cacao, toni boisé e di spezie scure, karkadé, ibisco e palo santo. La scena secondaria presenta la componente fruttata, declinata in gelso nero, prugna e Kirsch. Corpo medio-pieno, dalla discreta avvolgenza, rotondo il tannino, turgido in questo più che elegante esemplare di Sagrantino, chiosa ancora ben tesa. Meglio dal 2026.

Sensuale e seducente, con note di fiori, come magnolia e violetta, intrecciate a piccoli frutti rossi come ribes, fragola, quindi arancia e sfumature di mentuccia. Corpo agile, denota una vividissima freschezza mentre il dinamismo della progressione gustativa porta sapidità in un lunghissimo congedo di grande finezza gustativa. Bevi ora.

Severo e regale, non esplode ma si lascia apprezzare poco per volta, con visciola sotto spirito, frutti di bosco in composta, inchiostro, cedro candito, palo santo, anice stellato, resina e cumino. Corpo medio-pieno, ricco e materico, tannino vivido, dalla grana fine e carezzevole, sostiene la progressione che volge saporita, su un finale che denota una spigliata eleganza.

Serio e signorile nell'approccio, regala spezie scure intrecciate a toni di fiori rossi, radice di liquirizia, alloro e legni balsamici. Sulla scena secondaria compare la visciola sotto spirito. Corpo medio-pieno, teso sul palato e rigido nella percezione tannica, ancora giovane ma gradevole nella sua progressione sino al finale saporito. Meglio dal 2027.

Austero e articolato, armonico nella progressione di sensazioni di visciola, fiori secchi, liquirizia e nepitella. Tamarindo, agrumi e sfumature balsamiche concludono il quadro che si riempie di sensazioni che donano maggior freschezza. Corpo medio, tannino serrato ma cesellato, si lascia apprezzare sino al congedo in cui una guizzante freschezza refrigera il palato. Bevi ora o invecchia.

Complesso e severo, declinato in mirtillo, mora, lavanda, legno di castagno e cedro in pezzi. Freschi refoli balsamici sullo sfondo. Corpo pieno, avvolgente, dal tannino mordente e di discreta presenza, si congeda composto.

Seducente e dalle evidenze di frutti rossi, con lampone, ribes rosso, melagrana, quindi magnolia e rosa. Venature di talco e legni balsamici completano un quadro di grande grazia. Corpo medio, dai tannini turgidi e ancora giovani, lasciano spazio a un finale sincero e pulito. Un Sagrantino esemplare.

Impatto austero e severo, con spezia scura, liquirizia, cardamomo, alloro e aneto. China, fiori pressati e cigar box a corredo. Corpo medio, mordente nella porzione tannica che mostra una pregevole fattura, sinergica acidità e finale saporito.

Maturo e pieno nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, fragoline di bosco e succo di mandarino. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed incredibilmente vellutati ed un finale dall'impostazione voluminosa ben presente ed evidente. Elegante con ottima scorrevolezza. Un blend di 80% di Sangiovese e 20% di Sagrantino. Bevi ora.

Seducente in questa veste che lascia spazio a frutti rossi come lampone e ciliegia, magnolia, cedro in pezzi con incursioni balsamiche, resina e tabacco. Corpo medio, di buona avvolgenza e tannino fitto ma gentile, salino sino al finale di grande luminosità che invita alla beva.

Una bellissima eleganza in quest'apertura, con una concertazione di frutti rossi, come ciliegia e fragola, prugna, violetta, arancia sanguinella, toni balsamici, legno di sandalo e spezia dolce. Corpo medio-leggero, dalla vibrante pungenza salina a pulire il sorso dal tannino cesellato ma raffinato nella fattura, si congeda brioso. Ben fatto. Bevi ora o invecchia.

Eleganza e complessità che si esprimono in toni freschi e balsamici intrecciati a ciliegia, scorza di agrumi, violetta, rosa e anice stellato. Si aggiungono nuance di caffé a questo quadro sensuale. Corpo medio, di grande tensione, mostra una grana fine nel tannino mordente, potente ma beverino, finale fruttato e deciso.

Seducente nella sua porzione di frutta rossa con lamponi e fragola in composta, susina nera e Kirsch. Té nero, karkadé, violetta, e toni boisé completano il quadro. Corpo medio e dalla vibrante tensione palatale, accattivante la vena sapida, rinfrescante, in discreto equilibrio con la compagine tannica, fitta ma ben estratta, percorre il sorso concedendo un finale più che godibile. Un bell'esemplare.

Severo, profondo e articolato, intreccia note di visciola sotto spirito, gelso nero, legno di sandalo, bacca di ginepro, alloro. In un susseguirsi di vibranti note balsamiche e spezie, lascia intravedere sulla scena secondaria anche carrube e miele di eucalipto. Corpo medio-pieno, dal tannino sottilissimo ed energico, sorso saporito e dall'evidente freschezza che concede un finale ricco e coinvolgente.

Coinvolgente e dal piglio spiccatamente floreale e balsamico, con mentuccia, nepitella, violetta, petalo di rosa, mentre si intravedono ciliegie, cardamomo, bacca di ginepro e sfumature boisé. Corpo medio, ben teso sul centro palato, presenta un tannino vivido e asciugante, si congeda garbato e pulito.

Eleganza austera e raffinatezza in questo Sagrantino, dalle nuance floreali di violetta, peonia, mentre emergono sensazioni di mandarino, toni balsamici e ciliegia. La scena secondaria è dominata dalle spezie con liquirizia e cespuglio mediterraneo a corredo. Corpo medio, dal tannino energico, fitto e dalla trama sottile, finale severo.

Raffinatezza e frutto rosso sono le direttrici di questo olfatto, sottile, delicato nelle note di magnolia, melagrana, ribes rosso, fragolina di bosco, prugna fresca, con incursioni agrumate e lavanda. Sullo sfondo, spezie dolci. Corpo medio-pieno dal tannino di grante tensione in sinergia con la porzione acida e refrigerante, si congeda vibrante dimostrando grande carattere. Meglio dal 2027.

Cupo e dalle sfumature ossidative, presenta prugna, ciliegia matura, guaranà, cedro in pezzi, liquirizia, legno di sandalo ed erbe aromatiche. Si accodano nuance speziate, toni boisé ed erbe aromatiche essiccate. Corpo medio-pieno, energico e voluminoso, dimostra grande carattere e tannini ancora aggressivi, vivaci e fitti, distendendosi sul finale che promette un'evoluzione futura dalla bellezza gustativa crescente. Meglio dal 2027.

Invitante, severo e tuttavia con un bel frutto in evidenza, con ciliegia, cedro in pezzi, pompelmo, magnolia, petalo di rosa sorretti da una fresca balsamicità. Corpo medio-pieno, energico il tannino, appena ruvido, chiude netto e secco.

Austero e complesso il naso, con spezie scure, alloro, pompelmo, rosa appassita, incenso e legni balsamici. Corpo medio-pieno, energico, vivido il tannino ma cesellato nella trama, fresco e pulito sul finale. Meglio dal 2027.

Potente e stratificato nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, visciole, mirto selvatico, gerani, foglie di tè nero e bacche di ginepro. Corpo pieno, tannini morbidi decisamente vellutati ed un finale coinvolgente. Bevi ora.

Fresco, guizzante e articolato, seducente mentre mostra sensazioni di frutti di bosco maturi, visciola sotto spirito, arancia sanguinella quindi lavanda, palo santo, rosa e peonie. Eucalipto, resina e noce moscata a corredo. Corpo medio-pieno, dimostra discreta avvolgenza e una porzione glicerica che dona una gradevole "dolcezza", mentre il finale si fa più rigido.

Denso e fruttato, apre con visciola, intrecciata a note balsamiche, magnolia, bacca di ginepro e arancia sanguinella. Corpo medio, tannino finissimo, saporito nel finale.

Energia nel calice e classicismo si regalano con note di fiori rossi misti, prugne nere, ciliegie, amarene, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo pieno, tannini perfettamente maturi ed un finale di lodevole bellezza gustativa. Bevi ora.

Seducente e fruttato il naso, con ciliegie mature, prugna, magnolie, cardamomo e cedro in pezzi. Corpo medio, tannini fitti ma di pregevole fattura, spicca una saporita linea sapida e fresca, finale luminoso.

Intrigante e di buona vivacità sensoriale mostra note di amarene, prugne rosse, fragoline di bosco e sandalo. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di ottima densità e scorrevolezza. Bevi ora.

Evoluto e terziarizzato, profondo, nelle note di china, grafite, bacca di ginepro, goudron e fiori pressati. Corpo medio-pieno, di media tensione e tannino ancora bene in vista, si distende nella progressione, concede una gradevole beva. Bevi ora.

Fragrante e accattivante, la sfera sensoriale gioca molto sui frutti rossi, come ribes rosso, fragolina quindi magnolia, peonie e pompelmo. Sullo sfondo noce moscata, cardamomo, incenso e vaniglia. Corpo agile, dal tannino soffice che percorre il sorso con leggiadria, finale sincero.

Accattivante e stratificanto, intreccia ciliegia, mora, rosa, spezie, lavanda ed erbe aromatiche. Corpo leggero, vellutato il tannino, accompagna in una vivace progressione che non manca di mordente e materia, lasciando un finale beverino.

Goloso, ricco e denso il naso, con una bella visciola matura, quindi fragola, susina nera, alloro, rosa appassita e mandarino. Corpo leggero, vellutato nella porzione tannica, con una piacevole presenza fruttata sino al congedo.

Profondo, austero e denso, seduce con toni scuri di mora, gelso, prugna, con incursioni di pepe nero, noce moscata, bacca di ginepro, coriandolo e violetta. Venature fumé. Corpo medio-pieno, di discreta avvolgenza, glicerico e disteso, soffice il tannino, si congeda fruttato e pulitissimo il finale.

Stratificato, intenso e seducente, con una bella visciola turgida, cedro in pezzi, violetta, peonia, lavanda, alloro e pepe nero e legno di sandalo. Corpo medio, dal tannino impalpabile e sottile, distribuisce una moderata tensione sul palato, finale schietto e sincero.

Un Sagrantino dal carattere cupo, dalle evidenti speziature in apertura, senzazioni boisé, tabacco e caffé tostato. Si aggiungono dunque aneto, prugna disidratata, liquirizia e sottobosco. Corpo medio-pieno, dalla buona avvolgenza e gradevole freschezza che va a riequilibrare l'impatto dei tannini, ben saldi nella loro gioventù ma finissimi nella trama, finale netto. Meglio dal 2027.

Un piglio di buona personalità e fragranza, è descritto da piccoli frutti di bosco, melagrana, pompelmo, quindi salvia, rosmarino e cespuglio mediterraneo. Sfumature di miele di castagno, bacche di ginepro e cioccolato di Modica si muovono sulla scena secondaria. Corpo medio-pieno, tannino rigido e sensazione glicerica quasi "dolce" accompagna il sorso verso un congedo fruttato e pulito. Meglio dal 2027.

Olfatto polposo, in cui si ravvedono sensazioni di frutti di bosco in composta, mon-cherie, cacao, tamarindo, pompelmo e glicine. Corpo medio, dal risoluto slancio di freschezza, condotto da una vena acida esuberante e detergente, finale brillante e scorrevole.

Piacevole e fruttato, si declina in lampone, fragola, ciliegia, cespuglio mediterraneo, té nero e cedro in pezzi. Corpo medio-pieno, fittissimo nel tannino, dinamico nella progressione acido-sapida, finale sincero.

Eleganza floreale, che si declina in una grande ricchezza di glicine, magnolia, lavanda e violetta, quindi scorza di agrumi, eucalipto e bacca di ginepro. Corpo medio, vibrante nel tannino, rigido sul finale. Meglio dal 2027.

Fruttato e aperto, la sfera sensoriale si declina in marasca, prugna, sensazioni balsamiche, eucalipto e legno di castagno. Corpo medio, tannino vivido e netto, si distende sul palato, manca materia nel finale di bocca.

L'approccio di questo Sagrantino è genuinamente balsamico e fresco, con evidenze di salvia, legno di sandalo, menta, resina e ago di pino. Cespuglio mediterraneo, rosmarino, agrumi, ciliegia e toni floreali completano il quadro, piacevole e di buon carattere. Corpo medio, vivido e teso, piacevolmente saporito sino al congedo in cui perde un po' di mordente. Meglio dal 2026.

Leggiadro, sensuale, sprigiona sensazioni di talco, petalo di rosa e peonie, mentre compaiono piccole bacche sullo sfondo, sfumature speziate e tostature leggere. Corpo medio, tannini dal grande grip ma fini nella trama, chiude essenziale.

Maturo e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di ciliegie, amarene, mallo di noce e nepitella. Corpo medio, tannini soffici ed un finale succoso e scorrevole dai tratti moderni. Composto. Bevi ora.

Scuro, profondo, con mora, visciola e prugna, quindi carrube, miele di castagno, chinotto e cedro in pezzi. Corpo medio-pieno, energico e vitale il tannino, in una trama ancora fin troppo giovanile, potente, finale di carattere.

Succoso e scuro, con declinazioni di prugna matura, maraschino, pompelmo e magnolie. Legno di sandalo e spezie arricchiscono il quadro. Corpo medio-pieno, saldi i tannini e freschezza gustativa, si assottiglia verso il finale.

Composto, stratificato e austore, con evidenze di visciola, lamponi e more quindi nuance di magnolia, erbe aromatiche e scorza di agrumi. Incenso e cacao sullo sfondo. Corpo medio, tannini rigidi ma cesellati, saporito nella progressione e fresco.

Teso e fragrante, nei toni di frutti rossi, melagrana e ciliegia. Emerge poi un piacevole guizzo agrumato di arancia tarocco, e note floreali di magnolia e peonie. Corpo medio, tannini sottili, perde pienezza sul finale.

Dichiarata espressione evoluta, mostra china, asfalto, sottobosco, cuoio, pellame, cigar box e spezie scure. Corpo medio, dalla refrigerante freschezza, tannino disteso e vellutato, preciso il finale. Bevi ora.

Goloso e fruttato il naso, in un crescendo di visciola matura, fragola, frutti di bosco, arancia sanguinella e un pizzico di spezie. Corpo medio, leggiadro il tannino, fresco sul finale.

Severo e cupo, emergono note di rosa appassita, cedro in pezzi, prugna, cuoio, e spezie scure. Corpo medio, fittisimo e teso il tannino, grande carattere, sfuma verso il finale.

Severo, profondo, propone prugna matura, fragola in composta, petalo di rosa, pepe nero, carruba e pompelmo. Corpo medio-leggero, turgido il tannino, accattivante nella progressione, finale schietto.

Austero, profondo nelle note di pepe nero, tabacco, carrube quindi salvia, marasca e prugna a corredo. Corpo medio, snello e dalla piacevole freschezza molto più netta rispetto all'olfatto, tannino scalpitante ma di buona fattura, sorretto nel sorso da una gradevole acidità, finale sincero.

Naso contratto e severo, con pepe nero, cumino, chiodi di garofano, lavanda essiccata e rosa appassita. Ciliegia in composta e sotto spirito si sviluppa sulla scena secondaria. Corpo medio e ben teso, mordenti i tannini, ruvidi, allungo gustativo sul finale rigido.

Austero, profondo e denso, in queste note di spezie scure, sottobosco, rosa appassita, ciliegia sotto spirito e maraschino, intrecciate a tabacco biondo e toni boisé. Corpo medio-pieno, di discreta avvolgenza e tannino cesellato, si allunga sul finale in cui tornano i frutti e le sensazioni agrumate, rigido il congedo. Bevi ora.

Opaco in apertura, denuncia evidenze di ciliegia stramatura, prugna, salvia, cespuglio mediterraneo e terra umida. Corpo medio-pieno, dal tannino irruento e ruvido, denota una discreta gioventù, finale conciso.

Distinto e dai toni mediterranei, in cui spicca il rosmarino, quindi aneto e poi magnolia, rosa, glicine e lavanda. Seguono ciliegia, noce moscata, spezie dolci, sfumature di cuoio e ricordi boisé. Corpo medio, dal tannino mordente, il palato è percorso da una composta acidità e sottile "dolcezza" glicerica che accompagnano la beva ancora giovane, finale pulito ma poco coinvolgente.

Cupo il naso, con spezia scura in apertura, toni affumicati, oliva nera, potpourri e prugna matura, Corpo medio-pieno, vibrante il tannino ma asciugante, ritorni di cacao. Finale teso, con venature amaricanti.

Generoso e aperto al naso, con frutta matura come ciliegie e susine nere, gelso nero, pepe, carrube, scorza di arancia e rimandi di tabacco biondo. Corpo medio, energico nella porzione tannica, perde vigore verso il finale.

Carattere severo, stratificato nella sfera sensoriale che denuncia visciole, quindi spezia scura, liquirizia, mentuccia, lavanda e magnolie. In secondo piano, chicchi di caffé tostati ed erbe aromatiche. Corpo medio-pieno, denso e velatamente glicerico, mordente il tannino, finale sincero.

Vibrante e tutta freschezza, una sfera sensoriale che si apre su toni di eucalipto, mentuccia, liquirizia e toni balsamici. Sulla scena secondaria compaiono note di chinotto, cedro, cumino e noce moscata. Corpo medio, tannini fini e discreti, finale scorrevole.

Tante spezie si rivelano immediatamente nel calice con note di prugne nere, more, visciole, canfora, fiori di mandarino e gelsomino. Tanta buccia di mandarino arsa descrive la scena secondaria. Corpo pieno, tannini leggermente erbacei ed un finale di buona progressione. Meglio dal 2026.

Incerto in apertura, lascia dunque spazio a una ricca compagine floreale di peonie, magnolia, glicine e rosa, intessuta ad erbe aromatiche, karkadé, finocchietto e liquirizia. Corpo leggiadro, si muove sinuoso, velatamente sapido, brillante sul finale.

Fragrante e vispo nella porzione fruttata, che si declina in ciliegia, prugna, fragolina, arancia tarocco e cespuglio mediterraneo. Corpo medio-leggero, ruvido il tannino, il finale si presenta netto.

Goloso e polposo il naso, con ciliegia, prugna, visciola, violetta, quindi incenso e cedro. Note balsamiche e legno di sandalo compaiono sullo sfondo. Corpo medio-leggero, cesellato il tannino, delicato e pulito nel congedo.

Polposo, seducente e articolato, si muove su più livelli lasciando intravedere prugna, visciola, cedro in pezzi, rosa e magnolia, con delicatezza di liquirizia a corredo. Corpo medio, tannino sottile e integrato, con velate note di caffé verso il finale preciso.

Personalità austera e distinta in questo calice con mirtillo, prugna quindi rosa, violetta, delicate nuance balsamiche e scorza di agrumi. Sulla scena secondaria, cacao e carrube. Corpo medio, dimostra un'apprezzabile leggiadria anche nella componente tannica, finale sfuggente.

Effimero nella sua impronta sensoriale, lascia intravedere poi una successione di marasca, kirsch, prugna matura, nepitella e lavanda con nuance di confetto alle mandorle. Corpo slanciato, tannino impalpabile, finale delicato e coerente con la via diretta.

Fragrante e balsamico, si declina in note di violetta, petali di rosa, marasca, more e mirtilli. A seguire lavanda, anice stellato, cumino e cedro in pezzi. Corpo medio, slanciato e dai tannini asciuganti e grezzi, ancora giovane e irruento, finale conciso e pulito. Meglio dal 2026.

Contratto al naso, scuro, con evidenti spezie scure, fiori pressati, ciliegie sotto spirito, mandorla fresca e tostature. Corpo medio, teso e dai tannini ben estratti, scalpitante, fresco e senza fronzoli il finale.

Olfatto poco disteso e contratto, che lascia intravedere la ciliegia, la violetta e l'arancia sanguinella. Erbe aromatiche, spezie e tabacco biondo a corredo. Corpo medio, leggiadro e fresco, composto nella progressione e finale netto.

Molto aperto nel profilo sensoriale, con marasca, prugna matura, gelso, arancia sanguinella quindi un tocco floreale di lavanda, glicine su un fondo con ricordi boisé. Corpo medio-pieno, energico e teso sul centro palato, tannino asciugante e nerboruto nella sua gioventù, finale discreto.

Incerto il naso, con prugna stramatura, pellame, visciole, pesca in pezzi e tamarindo. Corpo medio, dal tannino vivido ma di buona fattura, saporito il finale.

Cupo e denso al naso, esibisce prugna, mirtilli, visciola sotto spirito, petalo di rosa e legno di sandalo. Emergono dunque note di bacca di ginepro, anice stellato, cannella e nuance boisé. Corpo medio-pieno, tannini fitti, con sensazioni di raspi spezzati sul palato, e finale di genziana.

Cupo nella sua espressione di incenso, bacca di ginepro, petalo di rosa, alloro e cardamomo. Corpo medio-leggero, tannini poco aggraziati, finale poco incisivo.

Molto maturo nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, visciole, buccia di arancia e fiori di mandarino. Corpo medio-pieno, tannini asciuganti ed un finale poco coinvolgente. Bevi ora.

Polveroso in apertura, lascia intravedere note boisé, quindi tante spezie come cardamomo e pepe. Seguono incenso, foglia di alloro, fiori pressati e nuance di visciola. Corpo medio-leggero, scivola lungo il palato con una grande finezza nel tannino, ritorni di spezia dolce accompagnano il finale.

Naso severo, con sottobosco e pellame, prugna matura, rosa appassita e cenni agrumati. Corpo medio, presenta buona freschezza, tannino vivido ma leggermente ruvido. Finale di arancia amara.

Profilo olfattivo monocorde, con ricchezza di frutta rossa in apertura, ciliegia e fragola, quindi magnolia e pepe nero. Corpo snello, incertezza nella progressione gustativa, finale sfuggente.

Cupo e serioso, con evidenze di prugna scura, pepe nero e verde, magnolia, malva, alloro, con nuance di bacca di ginepro a corredo. Corpo medio-leggero, tannini grintosi e rustici, finale netto.

Nero, dolce e spiccatamente speziato, con note di china, rafano, visciola, marmellata di more quindi carrube e vaniglia. Corpo medio, ruffiano nella sua progressiva tendenza dolce che invade il palato lasciando poi ricordi di cacao e caffé, vellutato sul finale.

Olfatto goloso e denso, succoso, nelle note di prugna, fragola, pepe nero, alloro, con una velata balsamicità di fondo a corredo. Corpo medio, dal tannino asciugante, si dimostra ruvido nella progressione, finale saporito.

Imperfetto il naso, dalle note vinose, prugna matura, fichi in composta, ciliegia sottospirito, e cedro in pezzi. Nuance di mentuccia e legno di sandalo a corredo. Corpo medio, dal tannino discreto ma composto, agrumato sulla chiosa.

Impreciso e severo, con note di tabacco, cespuglio, sottobosco, funghi e terra umida. China, liquirizia nera e visciola sotto spirito a corredo. Corpo medio, di buona acidità, asciugante il tannino, finale sfuggente.

Contratto e scuro il naso, giocato su prugna, mirtillo, more, alloro, salvia e scorza di cedro. Corpo leggero, impalpabile il tannino, sfuggente nella progressione palatale e finale affrettato.

Imperfetto il naso, con sensazioni di pellame, terra umida, liquirizia nera, salsa di soia e rosa appassita. Corpo medio, tannino energico ma rustico, finale amaricante.

Poco accattivante nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, foglie di tè nero e bacche di ginepro. Corpo pieno, tannini asciuganti ed un finale semplice a cui manca un po' di brillantezza. Bevi ora.

Naso da profilo ossidativo, con ciliegia in composta, rosa appassita, salamoia e cedro in pezzi. Note fumé sullo sfondo. Corpo medio-pieno, tannino fine ma impreciso, ritorni di yogurt sul finale di bocca, che si congeda sottotono.

Impreciso e opaco al naso, con note ossidative, cedro in pezzi, fiori pressati, rosa appassita, prugna secca. Corpo medio, tannini irruenti, fitti e ruvidi, poca consistenza nella progressione.

Grande personalità, profondità e carattere si mostrano subito in questo calice in cui si susseguono pesca nettarina, ananas, melone cantalupo, basilico, foglia di té, camomilla e cedro in pezzi. Corpo medio-leggero, dalla netta spalla acido-sapida a incrementare la complessità di questo sorso che si distende in una progressione che ingaggia il palato sino al finale ricco e appagante. Un perfetto esemplare. Bevi ora o invecchia.

Elegante e seducente, con gradevoli note marine, salicornia, biancospino, rosa bianca, pesca tabacchiera e mandorla fresca. Finocchietto e anice a corredo. Corpo agile, velatamente glicerico, mostra una gradevole progressione che passa da note saline a più dolci ricordi di frutta a polpa gialla sul finale, da apprezzare anche nella sua evoluzione negli anni a venire. Bevi ora o invecchia.

Seducente e fresco, con papaya, mango, susina gialla quindi rosmarino, aneto e pepe bianco. Corpo medio e glicerico, progredisce sapido mantenendo una bellissima freschezza fino al congedo. Molto interessante.

Maturo, denso e articolato, con toni di ananas, pesca, lemongrass, scorza di cedro, mandorla fresca ed erbe mediterranee. Sfumature di gesso concorrono a creare spessore. Corpo medio, impatta con vigore nella porzione acido-sapida, rinfrescante e piacevole nel finale luminoso.

Serio e deciso mostra note di susine, ginestre, buccia di mandarini, caramello dolce, scorza di arancia, zafferano, zenzero e grafite. Tante foglie di tè nero descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, armonico e bilanciato mostra una splendida progressione di grande conoscenza e sapienza. Che bello. Bevi ora o invecchia.

Accattivante e complesso, nella sua sfera sensoriale in cui compaiono già incursioni di idrocarburi, con croccantezza di agrumi come limone e cedro, lemongrass, pomi mediterranei, melone bianco, biancospino e pepe bianco. Leggere nuance di fieno si uniscono al coro. Corpo leggiadro, con una bellissima spalla acido-sapida che percorre tutta la progressione, in lungo finale di salgemma.

Verticale, duro e articolato nella sua espressione olfattiva, con sensazioni di idrocarburi fuse a note di frutta tropicale, fieno, finocchietto e toni salmastri. Corpo leggiadro, con piacevoli sensazioni saline e di liquirizia fresca che percorrono il sorso sino al finale luminoso. Un ottimo esempio della longevità di questo vitigno.

Fragrante il naso, seducente con fresca frutta tropicale come ananas e mango, susina gialla, ginestra, salvia ed erbe mediterranee. Corpo leggero, seducente e con una ben evidente vena sapida che ne arricchisce il dinamismo verso una chiosa luminosa e ampia.

Fresco e fragrante, con un intreccio di frutta a pasta bianca come melone invernale e pesca, fiori bianchi, lemongrass e scorza di cedro. Note iodate completano il quadro. Il corpo è leggero, teso e salino lungo tutta la progressione, piacevole e fruttato nel congedarsi.

Mediterraneo e tropicale, in questo intreccio di ananas, mango, papaya dunque pompelmo, acacia, ginestra ed eleganti venature vegetali a corredo. Corpo medio-leggero, materico, si espande fresco e salino, finale di salgemma.

Fruttato ed esplosivo, in una successione di ananas, susina gialla, pesca nettarina, fuse a lemongrass, scorza di cedro, viburnum, gelsomino e fieno fresco. Corpo leggero, saporito e di discreta avvolgenza, finale scorrevole, composto e piacevolmente salino.

Fresco, vivace, declinato in frutta a pasta bianca, scorza di limone, susina gialla, viburnum, acacia e toni salmastri. Erbe mediterranee e sfumature di tabacco biondo completano la scena. Corpo medio e di piacevole estensione con ritorni di spezia dolce, glicerico e succoso, velata sapidità, saporito il finale.

Fragranza e armonia, in un'esplosione di frutta croccante come susina, pera estiva, pesca nettarina, quindi Sfusato amalfitano, fieno fresco, salicornia e note di gesso. Corpo medio-leggero, dalla guizzante sapidità, sincero nel finale.

Maturo e mediterraneo, la sfera aromatica si dimostra articolata e armonica, con una bellissima ricchezza di agrumi declinati in pompelmo, cedro e limone d'Amalfi. Seguono le note floreali di camomilla, zagara, viburnum quindi pesca nettarina e melone cantalupo con fascinazioni tropicali e fieno. Corpo leggero, dalla giusta spalla acida, velata sapidità e un grazioso finale agrumato. Bevi ora.

Approccio dalle note mature di frutta, pesca nettarina, carambola e ananas quindi anice, erba recisa e fiori bianchi pressati. Una piacevole linea agrumata percorre tutta la sfera olfattiva. Corpo agile, esplode in una grande tensione acido-sapida, pulito e luminoso il finale.

Fragrante e fresco, si declina in note iodiate, fieno fresco, nepitella, fiori di sambuco, mandorla, lime e susine gialle. Corpo leggero, esile, dalla sottile vena sapida ben distesa sino al congedo ammandorlato, pulito e sincero.

Goloso e dolce in questa sfera sensoriale che si snoda tra miele, fiori di acacia, camomilla, mimosa, pesca nettarina, uva spina, té nero e note vanigliate. Corpo agile, con sfumature tanniche, fresco, dal finale conciso.

Potente al naso mostra note di fave, piselli, pistacchi, ginestre, zenzero e nespole poco mature. Corpo pieno, struttura polifenolica ed un finale di buona distensione. Meglio al palato. Bevi ora.

Fresco, inebriante in questa ricchezza di frutta, susina gialla, pesca tabacchiera, melone invernale, mango e passion fruit, erba recisa, pompelmo, mimosa e acacia. Corpo snello, puntellato da una piacevole sapidità, con un'importante ritorno di frutta e agrumi nella progressione, finale più che saporito.

Croccante, fresco e 'marino' nell'approccio, denota melone invernale, pesca bianca, biancospino e ginestra. Erbe aromatiche e sensazioni iodate a corredo. Corpo agile, medio-leggero, con ritorni agrumati bene in vista e velata sapidità, finale mediterraneo.

Impronta sensoriale tutta freschezza, gioviale in queste note di fiori bianchi, basilico, fieno fresco, pesca bianca e susina gialla. Corpo medio, di discreta avvolgenza, materico al palato, salino e brillante sul finale.

Serio e deciso, un olfatto che dipana frutta tropicale matura come ananas e mango, lasciando spazio a incursioni iodate, erbe aromatiche, margherite e biancospino. Corpo medio, di bella presenza e avvolgente nel palato, si districa nella porzione sapida accompagnando piacevolmente tutta la progressione.

Delicato e intrigante, presenta piacevoli note di talco, quindi ribes bianco, rosa bianca, ibiscus, margherite ed erba recisa. Corpo di media densità, sorretto da una contenuta vena salina, si congeda con toni ammandorlati e poca grinta.

Olfatto aperto nella porzione fruttata, con pesca nettarina, ananas quindi olio di semi di girasole, oleandro, pompelmo e scorza di limone. Corpo medio, di discreta avvolgenza glicerica, persistente, salino, conclude pulito su note di frutta secca.

Incerto in apertura, concede frutta tropicale, mimosa, camomilla, ginestra, basilico e alghe marine. Corpo medio-leggero, con rinfrescanti ritorni di cedro, finale esile ma genuino.

Seducente e intrigante in questa veste agrumata con scorza di arancia e pompelmo, quindi pesca sciroppata, camomilla, acacia, ibisco e foglia di té. Corpo agile, dall'acidità ben evidente, impattante nella porzione alcolica, mostra ritorni agrumati sul finale.

Composto il quadro olfattivo velatamente dolce, con camomilla, susina matura, pesca nettarina e cedro. Corpo medio-leggero, leggiadro e salino, con una piacevole maturità mediterranea al palato che si allunga in un finale pulito.

Naso sincero e netto, con una porzione agrumata ben evidente di lime e scorza di limone, lemongrass, salicornia, ribes bianco e susina gialla. Corpo agile, percorso da un'elegante e graziosa vena acido-sapida, luminoso il finale.

Aperto e succoso, con frutta ben matura come ananas, susina gialla quindi foglia di pomodoro, oleandro e scorza di lime. Corpo leggero, delicatamente salino e coerente con la via diretta, volge verso un congedo essenziale.

Impronta dalle sottili note ossidative, presenta pesca e papaya, quindi sfumature vegetali, oleandro, margherite e yogurt all'albicocca. Corpo medio, netta la componente acido-sapida, finale poco accattivante.

Molto aperto nella presentazione di un quadro fruttato con pomi mediterranei e frutta tropicale che si intrecciano a erbe aromatiche, camomilla e foglia di té. Corpo medio, sottilmente tannico, manca di materia verso il finale.

Impronta sensoriale dolce e matura, con pesca nettarina, susina gialla, foglia di té e camomilla. Corpo snello, salino, percorso da note agrumate, finale senza fronzoli.

Rinfrescante, croccante, presenta pomi mediterranei, fiori bianchi e scorza di limone. Corpo scivolato, piacevolmente salino, finale pulito. Bevi ora.

Inebriante e maturo, in queste note di camomilla, pesca, nespola, girasole, olio di semi, karkadé e grano. Corpo medio, glicerico, dalla freschezza composta e sottile sapidità, finale magro.

Trebbiano Spoletino in veste macerata, con piacevoli nuance di té, zafferano, pesca nettarina, albicocca, gelsomino e mandarino in pezzi. Mandorla fresca e lavanda completano un quadro stratificato e intrigante. Corpo leggero, sorso percorso da un delicato tannino, finale sottotono rispetto alle aspettative della sfera olfattiva.

Maturo e dalle evidenti note tropicali di mango, papaya, ananas quindi pesca percoca e albicocca, nella scena primaria. Sensazioni di mosto, fieno, pompelmo e nuance di miele a corredo. Corpo slanciato, salino, manca un po' di materia lungo la progressione e finale poco incisivo.

Incerto sull'incipit, emergono note di formaggio spalmabile, olio di semi, sesamo, pompelmo e ananas. Corpo snello, si propaga con velocità verso una chiosa agrumata.

Poco nitido nell'approccio sensoriale, con ribes e gelso bianco, aneto e coriandolo, con ricordi di alghe marine. Corpo medio-leggero, vispa sapidità, finale poco invitante.

Poco nitido al naso, con sensazioni di sansa, ananas sciroppata, cedro in pezzi, yogurt alla pesca e fiori pressati. Corpo medio-leggero, dalla gradevole freschezza e piccantezza sapida che accompagna sul finale con ricordi di mandorla.

Un carattere a sé stante, in cui emergono note di sansa, cedro in pezzi, papaya, albicocca matura e yogurt all'ananas. Corpo esile, progressione poco armonica, con sensazioni vegetali e finale affrettato.

Poco nitido il naso, denuncia un'impronta sensoriale connessa con la macerazione, in cui emergono sensazioni di girasole, fiori pressati, formaggio spalmabile, olio di semi e frutta a polpa gialla matura. Corpo sottile, si distende fresco, finale composto.

Naso croccante, si esprime in una grande fragranza di ribes rosso, lampone, rosa canina e mandarino. Corpo agile, percoso da una vena salina piacevole che si congeda con pulizia e precisione.

Un metodo ancestrale da Trebbiano Spoletino che si presenta fresco e declinato in toni agrumati, frutta a pasta gialla, mandorla fresca e fiori di campo. Corpo slanciato, dalla cabronica sottile e pungente, percorre il palato con delicatezza e si congeda pulito e genuino. Molto piacevole per la tipologia.

Impreciso nell'apertura, con sensazioni di scorza di arancia, cedro in pezzi, albicocca disidratata, malto d'orzo, fiori pressati e ananas stramaturo. Corpo sfuggente, bollicina cremosa, delicata sensazione tannica al palato, finale frettoloso.

Impalcatura sensoriale dominata dalla fragranza di lampone, fragolina di bosco, lamponi, pesca e anguria, con scorza di mandarino e talco. Corpo leggero, dominato dalla sapidità ben definita e nitida sino al congedo.

Fragrante e dalle note croccanti di lampone e fragolina di bosco, quindi fiori freschi e scorza di arancia. Corpo medio-leggero, forzatamente glicerico e "dolce", perde potenza verso il finale.

Sorprendentemente leggiadro, raffinato nella progressione di frutti rossi, magnolia e fiori pressati, miele di castagno e spezie. Corpo medio, delicato e sinuoso sul palato, converge verso un lungo finale di frutti e caffé.

Profondo, austero e seducente, dalle sensazioni che ricordano un vino fortificato, con note di kirsch, fragola in composta quindi fondi di caffé, liquirizia e pot-pourri. Corpo medio-pieno, glicerico e piacevolmente dolce di frutta, velatamente tannico, estremamente piacevole e beverino.

Succoso e denso, in una successione di amarena sotto spirito, cioccolato, liquirizia, china e rosa appassita. Corpo medio, dalla discreta avvolgenza e contenuta dolcezza, si congeda essenziale e croccante.

Succoso e polposo, con ricordi di vino liquoroso, noce, ciliegia sotto spirito, alloro essiccato, china e inchiostro. Corpo medio-pieno, vellutato nel tannino, acidità contenuta, ritorni di cacao e frutta animano il lungo finale.

Sfera olfattiva di grande spessore, con miele, pesca sciroppata, datteri, fichi, foglie di té nero, cedro candito e frutta secca. Corpo medio-leggero, piacevolmente glicerico, tuttavia teso e salino sino al congedo.

Austero il naso, un po' contratto, con rosa appassita, visciola sotto spirito, fondi di caffé ed erbe aromatiche essiccate. Corpo medio e slanciato, velatamente tannico, delicato e beverino.

Molto maturo e succoso, con melone cantalupo, susina gialla stramatura, ananas sciroppata, santoreggia, pinoli, fichi secchi ed erbe essiccate. Corpo medio-pieno, avvolgente il palato, consistente e dalla sorprendente vena acido-sapida che conduce a un finale splendente.

Dolce e goloso, con composta di ciliegia e frutti di bosco, datteri, guaranà, liquirizia e cacao. Corpo medio, dalla dolcezza contenuta e una base di freschezza che alleggerisce il sorso, sorretto da un buon tannino, finale di caffé.

Goloso nell'impatto, il naso apre su note di cacao, mon-cherie, visciole sotto spirito. Tabacco, goudron e polvere da sparo sulla scena secondaria. Corpo medio-pieno, composto nella freschezza, soffice il tannino che aggiunge grip alla beva.

Tanto cioccolato in prima battuta, quindi marasca e susina nera in composta, Tè nero e tabacco. Corpo medio, disteso e fresco, tannino ancora in evidenza, piacevole sulla chiosa, con segni di gioventù.

Profilo giocato su note ossidative ben integrate, Kirsch, maraschino, mandorla tostata, prugna secca, bacca di ginepro, menta e palo santo. Corpo medio-leggero, scivolato, manca pienezza gustativa, fin troppo easygoing, finale spento.

Un profilo da vino liquoroso, con note "amare" di chinotto, china e rabarbaro, quindi radice di liquirizia e kirsch. Corpo medio, scivolato e sottile, evolve verso sensazioni tanniche che dominano la chiosa.

Scuro e denso, con visciola, fragola matura e marmellata di more. Corpo medio-pieno, dolcezza e fondi di caffé sul finale.