Sannio Revolution, la crescita del territorio inizia dal crederci veramente

Falanghina del Sannio ed Aglianico del Taburno due vini sanniti per fendere nella comunicazione.

Il 10 e l’11 Luglio WinesCritic.com è tornata in Sannio, accolta in modo “caloroso” (38 gradi alle 3pm) presso la sede a Benevento.

In degustazione le migliori referenze di circa 20 Aziende per un totale di 77 vini redatti nel Report.

Raffaele in degustazione al Consorzio Sannio.

Con diecimila ettari vitati, settemilanovecento imprenditori viticoli, circa cento aziende imbottigliatrici per oltre un milione di ettolitri di vino prodotto il Sannio detiene per giusta causa la leadership nel comparto vitivinicolo della Campania.

I vitigni che nell’areale vitivinicolo del Sannio si coltivano sono numerosi, i più famosi sono certamente la Falanghina e l’Aglianico seguiti da una buona presenza di Coda di Volpe, Fiano e Greco (vitigni a bacca bianca), Sciascinoso, Camaiola (Barbera Beneventana) e Piedirosso (vitigni a bacca rossa).

La Falanghina del Sannio.

La Falanghina del Sannio, vitigno e tipologia dalla quale siamo partiti in degustazione, non lascia tanti punti da criticare, commentare. È precisa, succosa, intrigante. Ogni espressione degustata presso il Consorzio aveva un senso compiuto ed un carattere autentico. Tipologie differenti con ottima personalità hanno contraddistinto il sorso dei campioni in analisi.

La tipologia che ci sembra più completa ed appagante in denominazione? Sicuramente quella mista in grado di portare freschezza ed armonia nella matrice matura ma non carica e pesante.

Il gioco di colori e la profondità sensoriale della Falanghina passa da un profilo ricco di frutti a polpa bianca a sfumature erbacee ed agrumate.

A volte leggermente tiolica promette emozioni immediate e nel lungo periodo. La Falanghina è una grandissima varietà purtroppo bistrattata quando si pretende una produzione spropositata dalla vigna e dalle viti.

Con rese maggiori di 120/130 quintali per ettaro non c’è varietà o vigneto che possa competere a livello internazionale con i migliori bianchi del mondo.

Purtroppo le difficoltà del comparto sono evidenti ma per sconfiggerle bisogna crederci veramente, sostenendo la filiera e scommettendo sui propri prodotti. Questa è imprenditoria, seminare, scommettere, crederci, vincere.

Alcune delle migliori Falanghina del Sannio in degustazione.

Comprendere il territorio e le sue peculiarità, lavorare sodo e sacrificare prodotto nelle annate troppo abbondanti, lavorare con consulenti esperti del territorio e perchè no anche di altre regioni che possano apportare idee nuove ed internazionali, unirsi per una causa più grande del proprio operato, investire in comunicazione sono solo alcuni dei tanti punti che ancora si possono migliorare in “Casa Sannio”.

Con questi pochi punti spero possa essere più chiaro il nostro sentiment su questo areale stupendo che ha davvero tanto da offrire.

L’Aglianico del Taburno.

L’Aglianico prodotto in Sannio, può avvalersi della DOCG Aglianico del Taburno se prodotto in 13 dei comuni selezionati sull’intera superfice dell’areale o in parte. Con un disciplinare più rigido rispetto al Sannio Doc produrre Aglianico del Taburno nell’areale sannita è certamente sinonimo di qualità.

L’Aglianico non è una varietà semplice da gestire, vinificare e raccontare. In Sannio i produttori stanno lavorando duramente per far si che questa varietà possa essere più elegante ed internazionale. Purtroppo il gap con la Falanghina del Sannio (avviato l’iter burocratico per passare da Doc a Docg) è ancora importante.

I vini che qui si producono sono rustici, a volte molto robusti e troppo mordenti in acidità e tannini.

Ci vuole tanta critica e coraggio di cambiare per poter vedere un vero balzo in avanti nella media qualitativa di tutti i produttori.

Dove il territorio sa essere forte e duro, l’uomo deve avere conoscenza e carattere, deve sapere domare la materia viva e plasmarla a suo piacimento e di quello (purtroppo brutto da dire) che il mercato riconosce.

L’Aglianico deve essere potente e strutturato ma al contempo levigato e profondo in progressione. Bilanciato e scorrevole ma anche emozionante, sapido e slanciato.

Non è solo una questione di legno grande, legno piccolo, legno nuovo, legno vecchio, qui bisogna rimettere in gioco tutto, assaggiare centinaia di campioni e di vasche, assaggiare i propri colleghi, competitor nelle degustazioni ma possibili e probabili amici fuori dal mondo lavorativo e criticarsi ogni giorno guardandosi allo specchio per poter crescere a livello globale.

Le piccole sfide e le piccole vittorie fanno bene al morale ma sono quelle grandi a lasciare il segno e darci la forza di tentare nuove imprese ed avventure. In Sannio c’è tutto e sarebbe bello tirarlo fuori da ogni produttore che ha caratteristiche e punti di forza differenti. Sono i punti di debolezza ad uniformare il comparto e sono da eliminare nel più breve tempo possibile.

I migliori Aglianico in degustazione.

L’Aglianico vuole essere compreso, trattato in modo sincero e schietto, necessita una fermentazione pulita, lineare, seguita passo passo. Non occorrono estrazioni violente o protocolli di cantina da due pagine. Nel più c’è il meno e nell’Aglianico c’è tanto più che aspetta di essere compreso.

I migliori vini in degustazione.

Premiamo come migliori vini da Aglianico due nuovi prodotti Il Castaldato ed L254 Nato a Torrecuso entrambi prodotti da Cantine Tora nel millesimo 2021. C’è personalità, conoscenza e carattere. Sensazioni fresche ed accattivanti e sorso potente ed equilibrato. Una nuova dimensione per l’Aglianico, quella di cui parlavamo poc’anzi da scegliere e perseguire.

Notevoli e solide espressioni firmate da La Fortezza e Nifo Serrapochiello seguono immediatamente dopo.

Per quanto riguarda la Falanghina, Vigna Segreta di Mustilli è un vero capolavoro, forse tra le migliori di sempre. Seguono particella F 190 prodotta da Fontanavecchia, parte di un progetto complesso di tre vigne differenti in tre comuni differenti, vinificate ed affinate in egual modo e Identitas di Cantina di Solopaca, sorprendente, dinamico e pronunciato il vino prodotto dalla cooperativa più strutturata in Sannio.

In sintesi.

L’approfondimento territoriale ci ha mostrato un posto ricco di storia, cultura ed identità, perfetto per fare da trampolino di lancio nella comunicazione nazionale ed internazionale.

Gli investimenti sul territorio e nella comunicazione sono fondamentali per poter crescere in blocco, ma il punto più importante resta quello di coesione e forza di gruppo per mostrarsi solidi agli occhi del mondo.

Sulla Falanghina del Sannio si potrebbero già essere toccate le cime qualitative più alte che adesso meritano maggiore attenzione mediatica, sull’Aglianico c’è da rimboccarsi le maniche e lavorare con spirito critico.

In Sannio si possono fare grandi cose che purtroppo non tutti hanno ancora compreso. Ritorniamo in Toscana con un sorriso amaro ma con tanta speranza di vedere crescere questo territorio che può davvero dire la sua in tutto il mondo.

Di seguito i commenti ed i punteggi di tutti i vini degustati :


Vini Rossi

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Cantine Tora Aglianico del Taburno Il Castaldato 2021 94 Rosso

Potente e strutturato mostra note di prugne nere, mirto selvatico, bacche di ginepro, sandalo e spezie indiane. Corpo medio-pieno, tannini perfettamente levigati ed estratti ed un finale di grande grazia e progressione. Ha personalità e carattere oltre che una splendida armonia di beva. Bevi ora o invecchia.

Cantine Tora Aglianico del Taburno L 254 Nato a Torrecuso 2021 93 Rosso

Molto maturo e strutturato nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, rosmarino, cedro in pezzi e fiori di mandarino. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale esile ma ben disteso ed accattivante. Meglio dal 2025.

La Fortezza Aglianico del Taburno 2019 93 Rosso

Ciliegie, amarene, sandalo e fiori di arancio descrivono il profilo principale di questo Aglianico. Corpo pieno, tannini perfettamente morbidi e ben levigati ed un finale coinvolgente di ottima progressione. Bevi ora.

Nifo Sarrapochiello Aglianico del Taburno Pontius 2018 93 Rosso

Strutturato e deciso mostra note di liquirizia, tabacco sbriciolato, cioccolato fondente ed amarene. Corpo pieno, tannini perfettamente estratti ed un finale esile ed essenziale decisamente gustoso e moderno. Che bello, chiede ed esige il ritorno al calice! Chapeau.

Fattoria La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2017 93 Rosso

Ricco e strutturato mostra note di more, incenso, asfalto caldo e bacche di ginepro. Corpo pieno, tannini morbidi di grande qualità ed un finale che mostra conoscenza e carattere moderno. Bevi ora o invecchia.

Nifo Sarrapochiello Aglianico del Taburno D’Erasmo Riserva 2016 93 Rosso

Maturo, pronunciato ed accattivante mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente e salvia. Tanto alloro e bacche di ginepro descrivono la scena secondaria di grande forma e brillantezza. Corpo pieno, tannini morbidi di grana finissima ed un finale di ottima persistenza ed allungo. C’è dolcezza, compostezza e grande armonia. Bevi ora o invecchia. Solo 8000 bottiglie prodotte.

Terre Stregate Aglianico Sannio Arcano Riserva 2018 93 Rosso

Molto potente nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cassis e bacche di ginepro. Tanto cioccolato fondente ricorda la notevole presenza di legno nuovo al momento impattante. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale gustoso e masticabile. Meglio dal 2025.

Fosso degli Angeli Piedirosso Sannio Pezza 2022 92 Rosso

Preciso e mordente mostra note di buccia di limone, mandarini verdi e mandorle tritate. Corpo medio, tannini morbidi ed un finale gustoso e di grande leggiadria. Bevi ora.

Fattoria La Rivolta Beneventano Simbiosi 2019 92 Rosso

Maturo ed accattivante mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, buccia di limone e menta piperita. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di grande classe e cifra stilistica. Bevi ora.

Fosso degli Angeli Aglianico Sannio Rajete 2021 92 Rosso

Prugne nere, more, visciole, mirto selvatico e fiori d’arancio descrivono il profilo principale di questo giovane Aglianico. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale equilibrato di ottima piacevolezza. Bevi ora.

Elena Catalano Aglianico del Taburno Vigna Monte Pino 2019 92 Rosso

Maturo e ben coinvolgente ricorda di prugne nere, more, cioccolato fondente, sandalo e patchouli. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale onesto e genuino ben progressivo. Delicato e suadente. Bevi ora o invecchia.

Fontanavecchia Aglianico del Taburno Grave Mora Riserva 2017 92 Rosso

Maturo e composto alterna note di prugne nere, more, sandalo e pepe nero. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale gustoso. Ricco e slanciato si infiamma dal centro palato in poi. Bevi ora.

Cantina di Solopaca Aglianico Sannio Carrese Riserva 2020 91 Rosso

Aperto e ben diretto nel profilo sensoriale mostra note di more, fiori di arancio, buccia di mandarini verdi, bergamotto ed anice stellato. Corpo pieno, sapido e slanciato nel sorso chiude essenziale e veramente gustoso. Bevi ora.

Viticoltori San Martino Aglianico del Taburno 24 Carati 2020 91 Rosso

Leggermente rustico nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, fiori appassiti, buccia di arancia e cumino. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale equilibrato e gustoso. Bevi ora.

Il Poggio Aglianico del Taburno Safinos 2020 91 Rosso

Solido e compatto nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, mandorle tritate, bacche di ginepro ed alloro. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale compatto e gustoso. Ben fatto. Bevi ora.

Torre del Pagus Aglianico del Taburno Tumulto 2017 91 Rosso

Strutturato e decisamente complesso al naso mostra note di prugne nere, more, sandalo, spezie indiane miste, erbe officinali miste e tante foglie di tè nero. Corpo pieno, tannini ben levigati ed un finale voluminoso di buona presenza. Bevi ora.

Nifo Sarrapochiello Barbera Sannio Sakar 2022 91 Rosso

Fresco e diretto mostra note di lavanda, violetta selvatica, gerani in fiore, gardenie e buccia di limone. Corpo medio-pieno, tannini morbidi ed un finale moderno e scorrevole di ottima bevibilità. Bevi ora.

Tenuta Sant’Agostino Beneventano Attoprimo 2020 91 Rosso

Maturo ed appagante nel profilo sensoriale mostra note di prugne rosse, prugne nere, more, visciole, bacche di ginepro, sandalo, incenso e fragole mature. Corpo medio-pieno, tannini ben maturi ed un finale “antocianinico” di ottima scorrevolezza. Bevi ora.

Torre del Pagus Barbera Sannio Vianova 2023 90 Rosso

Molto maturo nel profilo sensoriale mostra note di amarene, prugne disidratate, cedro in pezzi ed alloro. Corpo medio, struttura bilanciata e gustosa ed un finale onesto, corretto e ben disteso. Bevi ora.

Monserrato Campania Rintocco 2022 90 Rosso

Deciso e di buona struttura sensoriale ricorda di foglie di tè nero, pepe bianco, sandalo e patchouli. Corpo medio, struttura semplice ed un finale armonico e ben disteso. Bevi ora.

Nifo Sarrapochiello Aglianico Sannio Terra di Safnio 2021 90 Rosso

Strutturato e ricco nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, foglie di tè nero, radici di ginseng, cumino e coriandolo. Corpo medio, tannini leggermente rustici ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

La Guardiense Aglianico Sannio Janare Lùcchero 2019 90 Rosso

Ricco di frutti rossi a bacca piccola ricorda di ribes, mirtilli pressati, buccia di mandarino ed alloro. Corpo pieno, tannini morbidi ed un finale di buona distensione ed armonia. Bevi ora.

Cantina del Taburno Aglianico del Taburno Delius 2018 90 Rosso

Maturo e ricco in struttura mostra tanta dolcezza di vaniglia, nocciole tostate e cioccolato fondente. Corpo medio-pieno, tannini ben rifiniti ed un finale di media progressione. Bevi ora.

Fontanavecchia Aglianico del Taburno Vigna Cataratte Riserva 2019 90 Rosso

Maturo nel profilo sensoriale mostra note di prugne disidratate, buccia di mandarino, salvia arsa, alloro e canfora. Corpo medio, struttura distesa ed un finale un po’ contratto. Bevi ora.

Viticoltori San Martino Aglianico del Taburno Armunia 2020 89 Rosso

Frutti rossi a bacca piccola e buccia di limone sono i sentori principali di questo Aglianico made in Sannio. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di semplice chiusa, leggermente alcolica in percezione. Bevi ora.

Terre D’Aglianico Aglianico del Taburno Tatillo Riserva 2016 89 Rosso

Aperto e diretto nel profilo sensoriale mostra note di patchouli, canfora, pepe bianco, fiori di sambuco e glicine. Corpo pieno, molto strutturato nel sorso chiude voluminoso e gustoso. Leggermente asciugante in chiusura. Bevi ora.

Terre di Leone Barbera Sannio Terre Massesi Lucella 2023 88 Rosso

Fruttato e ben deciso nel profilo sensoriale mostra note di prugne nere, more, cioccolato fondente, salvia ed alloro. Corpo medio-pieno, leggermente slegato nel sorso chiude semplice e manca un po’ di profondità. Bevi ora.

Monserrato Barbera Beneventano Baaaaarbera 2022 88 Rosso

“Rustica” nel profilo principale mostra note di prugne disidratate, foglie bagnate e noce moscata. Corpo medio, tannini soffici ed un finale di semplice chiosa. Bevi ora.

Terre D’Aglianico Aglianico del Taburno Geohellenico 2015 88 Rosso

Molto aperto e leggermente scomposto al naso ricorda di prugne nere, more, citronella e pietra focaia. Corpo medio, tannini leggermente rustici ed un finale di semplice chiusa. Bevi ora.

Elena Catalano Aglianico del Taburno Vigna Le Cerzaie Riserva 2019 88 Rosso

Intrigante e ben progettato mostra note di lamponi, ribes, melograno, buccia di mandarino ed erbe officinali miste. Corpo medio, tannini rotondi ed un finale leggermente amaricante. Bevi ora.

Fattoria La Rivolta Aglianico del Taburno Rosso 2020 86 Rosso

Maturo e poco slanciato nel profilo sensoriale mostra note di sandalo, pepe bianco e mirto selvatico. Corpo pieno, decisamente strutturato ed alcolico nel sorso chiude leggermente amaricante. Bevi ora. Tappo.

Vini Bianchi

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Mustilli Falanghina Sannio Sant’Agata De’ Goti Vigna Segreta 2022 95 Bianco

Composto, maturo ma fresco e diretto, un vino complesso e completo che mostra la grazia e la personalità di un fuoriclasse. Note di timo selvatico, menta piperita, patchouli, pepe bianco. Ricco di grazia e carattere mostra freschezza e distensione. Corpo medio, sapido e succoso mostra slancio e sapida visione moderna. Spettacolo in terra campana!

Terre Stregate Falanghina Beneventano Caracara 2019 95 Bianco

Decisamente raro e complesso nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, gelsomino, biancospino e fiori di acacia. Tanto sambuco e ginestre descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, struttura morbida e decisamente nobile ed un finale che ricorda dei grandi Top Player. Splendido. Bevi ora o invecchia.

Fontanavecchia Falanghina del Sannio Taburno Particella F 190 2020 94 Bianco

Estremamente raro ed affascinante, un vino tridimensionale che rapisce per bellezza e complessità olfattiva. Le note di mallo di noce, ben si fondono a sfumature di olive, capperi, sandalo e patchouli. Tanto timo e citronella descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, potente e strutturato nel sorso chiude di grande qualità e vibrazione. Bevi ora o invecchia.

Cantina di Solopaca Falanghina del Sannio Identitas 2023 93 Bianco

Cedro in pezzi, fiori di sambuco, coriandolo, ribes, melograno e menta piperita descrivono il profilo principale misto ed intrigante di questa giovane Falanghina made in Sannio. Corpo pieno, grassoso e voluminoso mostra energia e carattere oltre che un allungo stra-ordinario. Bevi ora o invecchia.

Nifo Sarrapochiello Falanghina del Sannio Taburno Fluusa 2023 93 Bianco

Chiede tanta aria al calice per venir fuori e ricorda di frutti maturi e tante sfumature esotiche di mango, papaya, cedro in pezzi e coriandolo. Corpo pieno, struttura voluminosa ed un finale elegante e raffinato che gioca con tridimensionalità e carattere. Bevi ora.

Terre di Leone Falanghina del Sannio Terre Massesi 2023 93 Bianco

Energia da vendere nel calice offre tratti moderni e composti di mele verdi, pere, fiori di gelsomino e biancospino. Corpo medio, elegante e raffinato nel sorso mostra grazia e precisione d’esecuzione. C’è tutto, forse manca solo la consapevolezza di essere un top player! Bevi ora o invecchia.

Mustilli Falanghina del Sannio 2023 93 Bianco

Melone, kiwi, foglie di pomodoro, sandalo, patchouli e bergamotto descrivono la scena principale di questa giovane espressioni di Falanghina ben protetta in lavorazione riduttiva. Corpo medio, struttura precisa ed essenziale ed un finale onesto e schietto che fa della grazia e dell’equilibrio gustativo la sua arma principale. Bevi ora o invecchia.

Cantine Tora Falanghina del Sannio Taburno 2023 93 Bianco

Leggermente “grezzo” (in senso buono) al naso mostra un profilo sensoriale poco lavorato che lascia spazio a profumi di cedro, bergamotto, spezia indiane miste, coriandolo e zafferano. Corpo pieno, solido e deciso nel sorso mostra tanta gentilezza ed armonia nel sorso sapido. Bevi ora.

Fontanavecchia Falanghina del Sannio Taburno Particella T 031 2020 93 Bianco

Idrocarburico nel profilo sensoriale mostra una piacevole presenza di cherosene, mallo di noce, sandalo, pepe bianco, curcuma e zafferano. Corpo medio, struttura solida e compatta ed un finale che ricorda la grande presenza e la struttura da rosso più che da bianco. Chapeau! Bevi ora o invecchia.

Cantine Tora Falanghina del Sannio Kissòs 2019 93 Bianco

Molto maturo e di grande presenza sensoriale ricorda di mango, papaya, sambuco, cedro in pezzi ed alloro. Cenere e coriandolo descrivono la scena sensoriale di un vino complesso estremamente affascinante. Corpo pieno, solido e denso nel calice mostra un profilo polifenolico ed un finale davvero ricco di materia. Bevi ora.

Cantina di Solopaca Greco Sannio Fòja 2023 93 Bianco

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di calendula, biancospino, zafferano e cedro in pezzi. Corpo pieno, mordente e gustoso nel sorso chiude vispo e dinamico. Splendido sin da subito. Bevi ora.

Tenuta Sant’Agostino Beneventano Ventiventi 2021 93 Bianco

Aperto e diretto si regala con nuance di gelsomino, mandarini verdi, timo selvatico, citronella, nepitella, prezzemolo tritato e maggiorana. Corpo medio-pieno, ricco e ben slanciato nel sorso chiude sapido ed onesto e concreto. Splendido sin da subito sarà divertente vederlo anche nel tempo. Bevi ora o invecchia.

Tenuta Sant’Agostino Beneventano Bucce d’Uva 2021 93 Bianco

Tridimensionale nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, nocciole tostate, sandalo, patchouli, crema di tartufo, rosmarino e bacche di ginepro. Corpo medio-pieno, mordente ed autentico mostra una solida presenza ed una dinamica di sorso impressionante. Chapeau. Bevi ora.

Elena Catalano Falanghina del Sannio Taburno 2023 92 Bianco

Fresco e brillante nel profilo sensoriale mostra note di fiori di biancospino, buccia di limone, mele verdi, kiwi e fiori di sambuco e mela cotogna. Corpo pieno, grassoso e voluminoso nel sorso chiude armonico e bilanciato con grande progressione. Che bello. Bevi ora.

La Fortezza Falanghina del Sannio Taburno Falanghina – Enzo Rillo 2023 92 Bianco

Luminoso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di gelsomino, acacia, timo selvatico e tiglio. Sfumature mediterranee ricordano il bergamotto ed i mandarini verdi in sottofondo. Corpo pieno, rotondo e suadente nel sorso mostra tanta grazia e distensione. Bevi ora.

Torre del Pagus Falanghina del Sannio Taburno Macére 2023 92 Bianco

Fresco ed essenziale nel profilo sensoriale mostra sfumature di bergamotto, fiori bianchi misti, pepe bianco e vetiver. Tanta citronella descrive la scena secondaria. Corpo medio-pieno, struttura dinamica ed un finale sapido decisamente godibile. Che bello. Bevi ora.

Viticoltori San Martino Falanghina del Sannio Taburno Armunia Bianco 2022 92 Bianco

Genuino ed essenziale offre sfumature verdi di elegante forma sensoriale. Timo, maggiorana ed erba tagliata si fondono a sfumature di biancospino e salvia. Corpo pieno, struttura morbida ed avvolgente ed un finale di ottima progressione ed armonia. Sapido e slanciato. Che bello. Bevi ora.

Aia dei Colombi Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi Vigna Suprema 2022 92 Bianco

Estremamente accattivante nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, agrumi misti, sandalo, patchouli, bacche di ginepro e chiodi di garofano. Tanto elicriso descrive la scena secondaria. Corpo medio-pieno, succoso e grazioso nel sorso chiude moderno e di grande cifra stilistica. Bevi ora.

Fontanavecchia Falanghina del Sannio Taburno Particella B 148 2020 92 Bianco

Serio e deciso mostra note di frutti a polpa gialla, spezie miste e rosmarino. Corpo medio-pieno, disteso e scorrevole nel sorso chiude armonico e di buona persistenza. Bevi ora.

Il Poggio Coda di Volpe Sannio 2023 92 Bianco

Molto profumato e deciso nel profilo sensoriale mostra note di mele, pesche bianche, melone e gelsomino. Tanta buccia di arancia descrive la scena secondaria. Corpo pieno, struttura armonica e gustosa ed un finale davvero gustoso e ricco di presenza. Bevi ora.

La Fortezza Greco Sannio Greco 2023 92 Bianco

Luminoso ed essenziale mostra note di biancospino, gelsomino, cumino e gardenie. Corpo medio, sapido e centrato nel sorso chiude schietto e vibrante. Bevi ora.

Nifo Sarrapochiello Greco Sannio Geneta 2023 92 Bianco

Maturo e solare nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, mango, zafferano e camomilla. Corpo pieno, struttura polifenolica di ottima personalità ed un finale composto e gustoso che chiede il ritorno al calice. Bevi ora.

Tenuta Sant’Agostino Beneventano Scomposto 2021 92 Bianco

Molto maturo e solare nel profilo sensoriale ricorda di pesche gialle, mango, papaya, mandarini verdi ed ananas sciroppata. Corpo medio-pieno, diretto e vibrante mostra muscoli e notevole acidità. Unico nel genere. Meglio dal 2025.

Terre Stregate Falanghina del Sannio Svelato 2023 92 Bianco

Preciso e ricco di energia ricorda di mele, pere, biancospino, gardenie e magnolie. Corpo pieno, struttura morbida ben levigata ed un finale cremoso e strutturato equilibrato in ogni parte del sorso. Bevi ora.

Terre Stregate Greco Sannio Aurora 2023 92 Bianco

Preciso ed vibrante nel calice mostra note di pesche bianche, melone, gerani, biancospino e glicine. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale agile e gustoso. Bevi ora.

Fattoria La Rivolta Falanghina del Sannio Taburno 2023 91 Bianco

Fruttato e deciso nel profilo sensoriale mostra note ricche di mango, papaya, ananas, pesche gialle e pepe rosa. Corpo pieno, struttura polifenolica ed un finale onesto e “schietto”. Bevi ora.

Monserrato Falanghina Campania Levata 2023 91 Bianco

Ricco e slanciato nel profilo sensoriale mostra note di agrumi misti, fiori bianchi e mandorle tritate. Pesche gialle e papaya descrivono la scena secondaria. Corpo pieno, voluminoso e ricco di personalità nel sorso chiude fresco e moderno con buona progressione. Meglio dal 2025.

Euvitis 21 Falanghina del Sannio Taburno Vigna del Monaco 2021 91 Bianco

Ricco e vibrante mostra note di agrumi misti, gelsomino, acacia, fiori di arancio e prezzemolo tritato. Corpo medio, struttura equilibrata e composta ed un finale di piacevole chiosa moderna. Bevi ora.

Fosso degli Angeli Fiano Sannio Chiusa 2022 91 Bianco

Caldo nel profilo sensoriale mostra note di limoni, gerani e gardenie. Corpo pieno, strutturato e solido nel profilo gustativo chiude sapido ed intrigante. Bevi ora.

Mustilli Greco Sannio 2023 91 Bianco

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino, fiori di arancio e cipria. Corpo medio, esile nel sorso mostra grazia e scorrevolezza. Bevi ora.

Rossovermiglio Greco Sannio 2022 91 Bianco

Leggermente ossidativo nel profilo sensoriale mostra note di biancospino, gelsomino e buccia di mandarino. Corpo medio, struttura semplice ed un finale onesto. Contratto e poco disteso al momento. Meglio dal 2025.

Aia dei Colombi Falanghina del Sannio 2023 90 Bianco

Crosta di pane, melone retato, salvia ed erbe officinali descrivono il profilo principale di questa Falanghina made in Sannio. Corpo medio-pieno, brillante nel sorso “effervescente” chiude fresco e preciso. Bevi ora.

Terre D’Aglianico Falanghina del Sannio Taburno Ebe 2023 90 Bianco

Elegante e suadente nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, gelsomino, buccia di limone e gardenie. Corpo medio-pieno, rotondo e piacevole nel sorso chiude gustoso e a tratti “piccante”. Bevi ora.

Cantina del Taburno Falanghina Beneventano 2021 90 Bianco

Maturo e di buona compostezza sensoriale ricorda di pesche bianche, noci Pecan, sandalo, vetiver e menta piperita. Corpo pieno, dolce nel sorso chiude armonico e bilanciato. Bevi ora.

Terre di Leone Coda di Volpe Sannio Terre Massesi 2023 90 Bianco

Agile e di buona piacevolezza sensoriale mostra note di pesche bianche, biancospino, mandorle tritate e mallo di noce. Corpo medio, struttura di buona piacevolezza ed un finale di buona freschezza. Bevi ora.

Terre D’Aglianico Coda di Volpe Sannio Taburno 2023 90 Bianco

Molto profumato nel profilo sensoriale mostra note di mele, pere, melone, biancospino, menta piperita e talco. Corpo pieno, grasso nel sorso chiude morbido ed avvolgente. Bevi ora.

Il Poggio Fiano Sannio 2023 90 Bianco

Slanciato nel profilo sensoriale mostra note di erbe officinali miste e menta piperita. Corpo medio-pieno, struttura morbida ed un finale di buona distensione. Bevi ora.

La Fortezza Fiano Sannio Fiano 2023 90 Bianco

Ricco di esteri di fermentazione ricorda di mele verdi, kiwi, fiori di magnolie e gardenie. Corpo pieno, struttura gustosa ed un finale composto ed essenziale, fresco e bilanciato. Bevi ora.

Cantina di Solopaca Fiano Sannio Òria 2023 90 Bianco

Preciso e di buona forma sensoriale mostra note di sandalo, sambuco, gerani, ginestra e zafferano. Corpo medio-pieno, struttura succosa ed un finale armonico ed essenziale. Bevi ora.

Aia dei Colombi Barbera Sannio 2023 90 Bianco

Mirtilli, ribes, more, visciole e liquirizia dolce descrivono il profilo sensoriale di questo giovane rosso. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale molto levigato a cui manca qualche spigolo che incentivi l’allungo. Bevi ora.

Ocone Piedirosso Sannio Taburno 2020 90 Bianco

Piacevole nel profilo sensoriale mostra note di melograno, pompelmo, ribes e lamponi. Corpo medio, struttura esile ma composta ed un finale leggermente amaricante ma gustoso. Bevi ora.

Nifo Sarrapochiello Fiano Sannio Anafriis 2023 90 Bianco

Leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di fiori bianchi, buccia di limone e coriandolo. Contratto nel sorso chiude di media progressione. Bevi ora.

Cantina del Taburno Falanghina del Sannio Taburno 2023 89 Bianco

Leggermente timido nel profilo sensoriale mostra note di magnolie, gardenie e mandorle tritate. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di piacevole freschezza. Bevi ora.

La Guardiense Falanghina del Sannio Senete 2023 89 Bianco

Luminoso e con buona grinta mostra note di bergamotto, fiori di tiarè e mele verdi. Corpo medio, struttura morbida ed un finale a cui manca un po’ di sostanza e progressione. Bevi ora.

Il Poggio Falanghina del Sannio Taburno 2023 89 Bianco

Molto maturo al naso mostra note miste di fiori bianchi, camomilla, datteri, sandalo e patchouli. Corpo pieno, struttura avvolgente e di carattere ed un finale di media progressione. Bevi ora.

Ocone Coda di Volpe Sannio Taburno 2023 89 Bianco

Fresco e preciso mostra note di limoni, vetiver, sandalo e pepe bianco. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Elena Catalano Coda di Volpe Sannio Taburno 2023 89 Bianco

Molto aperto al naso mostra note di zenzero, fiori di limone, buccia di limone e gardenie. Corpo pieno, struttura poco armonica ed un finale a cui manca un po’ di brillantezza. Bevi ora.

Cantina del Taburno Fiano Beneventano 2023 89 Bianco

Poco performante nel profilo sensoriale mostra note di sambuco, tiglio e gardenie. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media distensione. Bevi ora.

Monserrato Campania Murate di sopra 2023 89 Bianco

Preciso ed essenziale nel profilo sensoriale mostra note di limoni, acacia e patchouli. Corpo medio-pieno, struttura equilibrata ed un finale di media scorrevolezza. Bevi ora.

Fosso degli Angeli Falanghina Beneventano Macerese 2022 88 Bianco

Maturo e solare nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, zenzero, fiori di sambuco e mango disidratato. Corpo pieno, alcolico nel sorso manca un po’ di grazia e scorrevolezza. Bevi ora.

Aia dei Colombi Fiano Sannio Guardia Sanframondi 2023 88 Bianco

Molto caldo nel profilo sensoriale mostra note di pesche gialle, ananas e cherosene. Corpo medio, struttura semplice ed un finale poco accattivante. Bevi ora.

La Guardiense Falanghina del Sannio Anima Lavica 2023 87 Bianco

Intrigante seppur leggermente riduttivo nel profilo sensoriale mostra note di pesche bianche, mandorle e citronella. Corpo medio-pieno, struttura poco armonica ed un finale leggermente asciugante. Probabile deviazione in bottiglia o da tappo. Bevi ora.

Sparkling

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Torre del Pagus Falanghina del Sannio Spumante Metodo Classico Lui Brut 2021 91 Sparkling

Preciso ed essenziale mostra una solida presenza di pesche gialle, mango, papaya e fiori di ginestra. Solare e succoso nel sorso mostra un corpo medio-pieno, acidità composta ed un finale mordente. Ben fatto. Bevi ora.

Ocone Sannio Vino Spumante di Qualità Ala Lunga Extra Brut 0 90 Sparkling

Floreale e ben luminoso nel calice offre note di biancospino, gelsomino, acacia e buccia di limone. Corpo medio, struttura composta di buona modernità ed un finale succoso e ben vibrante. Bevi ora.

La Guardiense Vino Spumante Anima Lavica Janare Brut 0 89 Sparkling

Tante mele tagliate si fondono a petali di rosa, pompelmo, melograno, buccia di limone e zenzero tagliato. Corpo pieno, bollicine voluminose ed un finale ricco e potente. Bevi ora.

Rossovermiglio Falanghina del Sannio Spumante Frenesìa Brut 0 89 Sparkling

Molto ricco e pronunciato al naso mostra note di mango, papaya, cherosene e radici miste. Corpo pieno, struttura voluminosa ed un finale di media distensione, un po’ rustico. Bevi ora.

Monserrato Beneventano Rosato Scuotiterra Frizzante 2023 89 Sparkling

Foglie di tè verde, erbe officinali che ricordano maggiorana, timo selvatico e rosmarino. Corpo medio, bollicine sottili ed un finale di media distensione, un po’ esile. Bevi ora.

Vini Rosati

Produttore Denominazione Vino Annata Score Tipo
Cantine Tora Aglianico del Taburno Rosato Lady Pink 2023 89 Rosato

Fragoline di bosco, melograno, pompelmo rosa e pepe rosa descrivono la scena principale. Corpo medio, struttura semplice ed un finale di media complessità. Bevi ora.

Viticoltori San Martino Aglianico del Taburno Rosato Roseto Rosato 2022 88 Rosato

Cipria, talco, buccia di limone e zenzero tagliato descrivono il profilo principale di questo giovane rosato made in Sannio. Corpo medio-pieno, struttura leggermente “opaca” ed un finale a cui manca un po’ di equilibrio gustativo. La scelta di vinificazione è corretta, bisognerà raddrizzare un po’ il tiro sulla chiusura del sorso. Bevi ora.

Condividi questo post

Altri articoli

Entra in contatto con il nostro team

Se sei un Produttore o un’Azienda e vuoi partecipare alle degustazioni annuali della Compagnia, CONTATTACI all’e-mail: info@winescritic.com.
Potrai ricevere informazioni sul nostro lavoro e sui nostri Eventi virtuali e in presenza. Siamo sempre alla ricerca di nuove realtà da poter raccontare in tutto il Mondo.