Pomario-Aie, un ristorante dove natura e cucina si fondono in armonia
In Valdarno, immerso nella campagna del Borro, c’è un luogo intimo e raccolto dove si sperimenta con grande passione Il Borro, di proprietà della Famiglia Ferragamo dal 1993, si estende per 1100 ettari nel cuore della campagna del Valdarno di Sopra. La Tenuta fa parte del circuito Relais & Châteaux e comprende: un borgo medievale […]
La Maremma Toscana nel 2026, più bianchi e rossi dinamici
Si sposta il baricentro verso la produzione di vini bianchi e rosati. Meno vitigni internazionali e più Vermentino Anche quest’anno supportati dal Consorzio Tutela vini della Maremma Toscana abbiamo degustato le nuove annate di oltre 30 aziende consorziate per un totale di 138 vini recensiti. In questa tornata di assaggi abbiamo notato una presenza maggiore […]
Gagliole: Cosimo Soderi è il nuovo Amministratore Delegato
Cosimo Soderi è il nuovo Amministratore Delegato di Gagliole
Arnaud Boué in Borgogna ottiene spazio ed attenzione mediatica
Tra Nuits Saint Georges e Vosnee Romanée Arnaud lavora le sue cuvée con uve biologiche Alla fine di Aprile ho avuto un coinvolgente incontro virtuale con Arnaud Bouè, viticoltore in Borgogna che sta scrivendo una splendida nuova storia in un territorio in cui i giochi sono davvero difficili da giocare. Arnaud Boué ha fondato la […]
È morto Filippo Baldassarre Fanti presidente del Consorzio Brunello di Montalcino dal 1998 al 2007
Il Consorzio piange la scomparsa del proprietario di Tenuta Fanti a Montalcino (Montalcino – SI, 14 settembre 2026). Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino esprime profondo cordoglio per la scomparsa di Filippo Baldassarre Fanti, titolare della Tenuta Fanti e presidente dell’ente consortile dal 1998 al 2007. Figura profondamente legata a Montalcino e alla sua […]
Alimata in Verticale, il Fiano di Avellino con il sole dentro
A San Michele Serino si festeggiano 30 Anni di crescita e successi di Villa Raiano Trent’anni sono un traguardo da festeggiare. Possono sembrare pochi se si pensa al mondo del vino con tradizioni secolari eppure per l’Irpinia sono davvero tanti. Era il 1996 quando Sabino Basso con Simone Basso ed il cognato Paolo fondano Villa […]
San Gregorio : l’Azienda in Chianti con una marcia in più
Il connubio vini e cinta senese con due giovani straordinari al comando C’è più di un motivo per puntare gli occhi su questa splendida azienda nel cuore del Chianti. Noi ve li raccontiamo tutti. L’azienda Agricola San Gregorio si trova in località San Gregorio a Chiusi, immerso nelle colline toscane tra cipressi e vigneti, tra […]
Chianti Classico 2024, una gioia per il palato
Ad inizio Giugno siamo stati al Consorzio Chianti Classico per la degustazione delle nuove annate prodotte nel territorio del Gallo Nero. Intanto in ufficio a Luglio ed Agosto abbiamo degustato ancora per diverse settimane tanti campioni di Chianti Classico 2024 e non solo per stilare un Report completo sull’annata. Confermiamo la nostra visione di inizio […]
Morellino del cuore, quarta edizione
All’Enoteca Pinchiorri, una commissione di assaggio di sommelier stellari e stellati sceglie 10 etichette di Morellino di Scansano. Morellino del Cuore è un progetto ideato dai giornalisti Antonio Stelli e Roberta Perna in collaborazione con il Consorzio Tutela Morellino di Scansano, nato con l’obiettivo di raccontare e valorizzare una delle denominazioni più rappresentative della Toscana attraverso la […]
Vino Nobile di Montepulciano, maturità e consapevolezza di una denominazione in forte ascesa
Con Rosso, Vino Nobile, Selezione, Riserva e Pieve sulle scene nazionali ed internazionali in grande stile Il Vino Nobile di Montepulciano è stata la prima denominazione ad ottenere il riconoscimento di Denominazione di Origine Controllata e Garantita d’Italia, DOCG. Era il lontano 1980, una storia che apparterrà per sempre a questo territorio. Il Vino Nobile […]