Podere La Pace: dedizione e creatività, pilastri della filosofia rigenerativa

Podere la Pace è una splendida boutique winery nel cuore delle colline metallifere di Massa Marittima, qui da pochi mesi si approfondisce il concetto di filosofia rigenerativa, un pensiero nobile che rappresenterà il futuro dell’enologia moderna. Ci accolgono per la visita a Podere La Pace il proprietario Simone Maggioni ed il direttore generale Gianluca Battista […]
Feudi di San Gregorio, un faro raro nell’enologia italiana

Società Benefit e Certificazione Equalitas ne confermano la sostenibilità e la morale di grande dignità. Feudi di San Gregorio è un faro raro nell’enologia italiana. Fondata nel 1986 è da sempre di proprietà della famiglia Capaldo. L’azienda che ha sede a Sorbo Serpico in provincia di Avellino è diventata, nel tempo, la prima azienda vinicola […]
La Grande Bellezza 2023 Bologna

Degusta vini d’eccellenza nella nuova tappa scelta da WinesCritic.com La Grande Bellezza 2023 Bologna si svolgerà il 23 Ottobre presso I Portici Hotel in Via dell’Indipendenza, 69. La WinesCritic.com è felice di chiudere in bellezza il Tour 2023 in una delle città d’Italia più affascinanti e ricche di storia. Il 23 Ottobre 2023 La Grande […]
Oltrepò Pavese, Il Metodo Classico traina la crescita con Pinot Nero di grande qualità

Barbera, Bonarda e Croatina divertono ma possono ancora crescere! Ultima degustazione in Consorzio, certamente non per importanza, è quella dell’Oltrepò Pavese.
Vino Rosa, che passione!

Anche quest’anno degustiamo i vini rosa italiani dedicando loro un articolo mirato. Di seguito l’articolo dettagliato per maggiori informazioni in merito alla tipologia : https://www.winescritic.com/vini-rosa-ditalia-un-vino-versatile-estremamente-accattivante-in-estate-i-migliori-12-secondo-winescritic-com/.
Vincenza Folgheretti Tasting : Produciamo vini identitari

“È più facile fare vini tecnicamente perfetti che straordinariamente identitari.” Con piacere rincontriamo Vincenza Folgheretti, enologo di grande spessore, per una degustazione dell’intero portafoglio delle aziende che segue. In degustazione 40 etichette differenti per comprendere la filosofia di consulenza ed il carattere delle diverse espressioni che realizza e che segue da ormai diversi anni. Il […]
Corbaia IGT Toscana: il SuperTuscan storico della tenuta Castello di Bossi del Gruppo Bacci Wines

Bacci Wines inizia a prendere forma nel 1984 quando Marco Bacci, imprenditore di successo nel campo della moda, acquista il Castello di Bossi struttura dalla storia millenaria situata a Castelnuovo Berardenga (SI), dove dopo poco tempo inizia a produrre vino puntando all’alta qualità e al rispetto della tradizione e cultura toscana. Il progetto vinicolo di […]
Menzione “Pieve” a Montepulciano

Il Ministero approva il disciplinare A breve la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni.
Chianti Classico 2021, l’annata resta fresca e vibrante, il millesimo 2017 è scuola per i produttori che non ripetono l’errore

Sono oltre 300 i vini degustati e recensiti per le degustazioni di WinesCritic.com presso la sede del Consorzio Chianti Classico sita in loc. Sambuca a Tavarnelle Val di Pesa.
Degustazione con Maurizio Saettini, consulente di grande preparazione tecnica e competenza

Con piacere prosegue l’appuntamento annuale che ci vede degustare alcuni dei tanti progetti raccontati da consulenti esterni di fama nazionale ed internazionale.