Custoza Tasting: una denominazione sempre più consapevole.
Siamo convinti che sia fondamentale essere presenti quanto più possibile nei territori e per i territori che hanno grandi capacità e voglia di farsi conoscere. Per questo, anche nel 2024, siamo ritornati nel comune di Sommacampagna a degustare presso il Consorzio Custoza DOC le migliori espressioni dell’areale. Per conoscere nel dettaglio il territorio e le […]
Lugana Tasting 2024: una denominazione sempre più intrigante e concreta.
Siamo nuovamente, con grande piacere, accolti dal Consorzio Lugana per il secondo anno. La WinesCritic.com punta sulla crescente qualità del Lugana DOC in tutte le sue sfumature, con la degustazione di diverse referenze, la cui maggioranza per noi nuove e tutte da scoprire! Per conoscere le particolarità di questo territorio e gli andamenti climatici delle […]
Ca’ da Roman: verticale fresca, dinamica e ricca di personalità!
Prosegue il nostro approfondimento insieme all’enologo e consulente Nicola Biasi, dedicandoci all’assaggio del vino 369 dell’azienda veneta Ca’ da Roman. Accolti dai proprietari Maria Pia Viaro e Massimo Vallotto, ci catapultiamo in un mondo verde ma elegante e deciso, proprio come loro. Il progetto nasce nel 2015, con l’acquisizione della storica Villa Apollonio risalente al […]
Vigneti Vinessa: una perla tra le brezze del Vinessa e le alture del Monte Baldo.
Lo scorso 24 Luglio, siamo stati catapultati nell’intrigante mondo dei vitigni resistenti. Grazie al portavoce e consulente Nicola Biasi, la WinesCritic.com ha avuto l’opportunità di scoprire aziende che credono nella sostenibilità e nell’innovazione senza mai dimenticare il passato fondamento. Il nostro tour comincia con l’azienda giovanissima nella modernità, nel cuore del Veneto, Vigneti Vinessa. Ci […]
Vin de La Neu, superba verticale dell’iconico vino delle Dolomiti.
Immersi nella Val di Non e circondati dalle altezzose Dolomiti, Nicola Biasi, enologo sempre più affermato soprattutto in materia PIWI, ci regala un viaggio alla scoperta del suo Vin de La Neu. Un tempo meleto, oggi dimora di circa 0,35 ettari di una varietà resistente, lo Johanniter. Un vitigno a bacca bianca nato nel 1968 […]
Colli di Luni, la DOC ligure portavoce della viticoltura di levante.
Il 22 Giugno 2024, siamo stati ospiti della 13° Edizione della manifestazione di confine “Benvenuto Vermentino” nel comune di Castelnuovo Magra in provincia di La Spezia. Ci troviamo in Liguria, ma a pochi chilometri dal territorio confinante di Massa in Toscana, accolti nel comune di Castelnuovo Magra, un antico borgo situato sulla piana del fiume […]
Michele Satta, un’azienda pionieristica a Bolgheri, da sempre dinamica e visionaria.
L’azienda Michele Satta nasce dalla voglia dell’omonimo fondatore di creare connessioni con la terra e di dar vita a prodotti che rispecchiassero il territorio e lo valorizzassero con tecniche sempre nuove e sperimentali. Posizionata in un anfiteatro naturale che guarda verso Ovest il Mar Tirreno, circondata negli altri versanti da colline, l’azienda fondata negli anni […]
Conoscere nuovi progetti e realtà grazie a: Umberto Trombelli.
Abbiamo avuto la possibilità di degustare progetti a noi nuovi grazie al gradito invito dell’enologo e consulente Umberto Trombelli. Spesso la routine d’ufficio è spezzata da importanti occasioni che ci portano a confrontarci con importanti personaggi nel mondo del vino. Con Umberto abbiamo degustato 8 progetti diversi provenienti da alcune regioni italiane: Friuli Venezia Giulia, […]
SRC: l’interpretazione naturale dell’Etna.
Alle pendici dell’Etna esiste un’azienda che produce vini territoriali e puri. Nel versante Est, a Milo, e nei comuni a Nord di Castiglione di Sicilia e Randazzo, l’azienda opera in modo scrupoloso per valorizzare il carattere del Carricante e del Nerello Mascalese. L’azienda è SRC, nata nel 2012 con soli 5.000 metri quadrati di proprietà, […]
La Grande Bellezza Tour 2024, Degusta Vini d’Eccellenza
Le nuove date e le nuove città del Tour. Ritorna l’evento firmato WinesCritic.com “La Grande Bellezza Tour 2024“! Il Tour quest’anno si apre con New York, meta irrinunciabile per chi vuole crearsi una vetrina importante sul Mondo: presso Obicà – Flatiron, New York City, 928 Broadway, between 21st & 22nd st. Dopo l’importante soddisfazione dello […]