Vino Rosa, che passione!

Anche quest’anno degustiamo i vini rosa italiani dedicando loro un articolo mirato. Di seguito l’articolo dettagliato per maggiori informazioni in merito alla tipologia : https://www.winescritic.com/vini-rosa-ditalia-un-vino-versatile-estremamente-accattivante-in-estate-i-migliori-12-secondo-winescritic-com/.

Vincenza Folgheretti Tasting : Produciamo vini identitari

“È più facile fare vini tecnicamente perfetti che straordinariamente identitari.” Con piacere rincontriamo Vincenza Folgheretti, enologo di grande spessore, per una degustazione dell’intero portafoglio delle aziende che segue. In degustazione 40 etichette differenti per comprendere la filosofia di consulenza ed il carattere delle diverse espressioni che realizza e che segue da ormai diversi anni. Il […]

Menzione “Pieve” a Montepulciano

Il Ministero approva il disciplinare A breve la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni.

Sannio Experience Tour 2023: un territorio ricco di risorse culturali ed enogastronomiche

Il viaggio esperienziale nel Sannio inizia con un coinvolgente Prof. Mario Collarile, studioso ed esperto di Storia, che ci guida tra i vicoli e le strade di Benevento, raccontandoci, attraverso una rappresentazione teatrale itinerante, una delle numerose storie legate a questa città ossia quella dell’antica Roma e della leggenda sulle streghe. È proprio durante la […]

Etna, la Montagna che non dorme mai.

Alle pendici del famoso vulcano ancora attivo, non solo paesini fermi nel tempo e chiese che rintoccano ogni quarto d’ora, ma anche realtà vitivinicole che rendono attrattivo ed interessante questo surreale terreno.