Maremma Toscana DOC, cresce la denominazione con il Vermentino su cui investe tanto. Bene i vini rosa, grandi i Petit Verdot. Allarme Solforosa troppo bassa, così i vini si siedono!

Ritorniamo dalla degustazione dei vini della DOC Maremma Toscana con tante considerazioni venute fuori dal confronto di diverse tipologie di vini e delle diverse etichette.
Talamo a Mare: il riposo subacqueo del blend dalle mille espressioni affinato a 35 metri sotto il livello del mare

Il 15 Giugno nell’Azienda Terre di Talamo, l’Imprenditore Marco Bacci ha presentato con orgoglio l’ambizioso progetto di Talamo a Mare, un vino affinato per un anno sotto il livello del mare.
Oltrepò Pavese : Oltre 250 vini degustati, davvero divertenti gli autoctoni ma i picchi qualitativi si raggiungono con gli internazionali

La settimana scorsa siamo ritornati in Oltrepò Pavese per le degustazioni annuali dei nuovi vini in commercio. Un’ esperienza appagante e divertente grazie alla profondità del territorio e alle tante e diverse tipologie di vini in assaggio.
Cortona Tasting: le nuove annate in uscita degustate presso il Consorzio di Tutela Vini Cortona

La settimana scorsa abbiamo degustato i vini prodotti a Cortona. Pochi vini in degustazione dopo l’evento Chianina e Syrah in cui i produttori avevano già parzialmente esibito le proprie etichette.
L’Enoteca Meucci a Cortona ispira corpo e mente: la concretezza dello Chef Massimo Romano esplode in piatti dallo spirito audace

Nato in un posto strategico, tra due regioni confinanti, Umbria e Toscana, questo luogo concilia i punti di forza di quest’areale, buon cibo ed una scelta tra migliaia di etichette di vino. Ci troviamo a Cortona, in provincia di Arezzo, in uno dei borghi più belli d’Italia dove l’eno-turismo sta incalzando sempre di più grazie […]
È il Vino Nobile di Montepulciano la prima Denominazione interamente Sostenibile d’Italia. Riceve la certificazione Equalitas dopo un lungo percorso

Il Vino Nobile di Montepulciano è la prima Denominazione italiana a fregiarsi del marchio di sostenibilità Equalitas dopo un lungo percorso.
Chianti Colli Fiorentini, presentazione delle nuove annate presso l’azienda Marzocco di Poppiano a Montespertoli

Il 1 Marzo siamo stati invitati dal Consorzio Chianti Colli Fiorentini per degustare le nuove annate in uscita sul mercato nazionale ed internazionale. Belle le espressioni fresche dell’annata 2018, strutturati e ben apprezzabili i vini del millesimo 2019, di grande spessore e profondità alcuni vini 2020.
Anteprima Montefalco Sagrantino : Pochi 2018 già in bottiglia in questa edizione ma il trend dell’Enoturismo è decisamente impostato al rialzo

Si è svolta a Montefalco nei giorni 24,25 e 26 Maggio, Anteprima Sagrantino, l’evento più atteso dalla stampa nazionale ed internazionale per degustare 200 vini prodotti in Umbria.
Gamay del Trasimeno e Grechetto del Trasimeno, un’identità work in progress nel territorio umbro

Tra la Domenica del 29 e il Lunedì del 30 Maggio 2022 si è tenuta, nel suggestivo comune di Castiglion del Lago, la prima edizione dell’Anteprima Trasimeno.
Valtellina: il vigneto di montagna ai piedi delle Alpi lombarde.

Ci troviamo al confine italo-svizzero, in provincia di Sondrio, ed è subito uno spettacolo mozzafiato quello che ci si ritrova davanti. Un territorio speciale sui cui alti pendii prende forma il più grande anfiteatro terrazzato d’Italia, formato da circa 2500 Km di millenari muretti a secco la cui superficie vitata arriva a 800 ettari. Proprio […]