Bordeaux 2021 : la sapidità del Cabernet Sauvignon dona quel tocco in più
In left Bank le migliori espressioni del tasting L’annata 2021 a Bordeaux è un’annata piovosa, a tratti semplice, certamente non tra le migliori degli ultimi anni. Non tutti i mali vengono per nuocere però, a Bordeaux come nel resto del mondo, nelle aree di produzione di grandi vini, annate distese, meno nervose e pronte possono […]
Villa Le Corti Tasting : San Casciano in Val di Pesa elegante ed armonico
Nel cuore di una vigna e di un ricordo le espressioni più autentiche di Principe Corsini È sempre un piacere tornare a San Casciano per degustare gli ottimi vini prodotti da Principe Corsini nella splendida tenuta Villa Le Corti. L’invito gradito ha prodotto la degustazione e la recensione delle ultime annate uscite in commercio, unitamente […]
Degustazioni Italia 2023: Grandi Cru della Costa Toscana
La Costa Toscana è una terra di vini eccellenti che nascono dall’incontro tra il mare e la terra. In questo territorio, dove il Mar Tirreno esercita la sua influenza benefica sulla produzione vitivinicola, si estendono lungo 5 provincie (Massa, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto) i Grandi Cru della Costa Toscana. L’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana […]
Degustazioni Italia 2023: i vini del Nord
Qui riportiamo i vini degustati quest’anno delle seguenti 5 regioni del Nord Italia: Valle d’Aosta, Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Liguria. L’annata 2022 malgrado contrassegnata da temperature estive particolarmente elevate e da scarsità di precipitazioni ha permesso l’ottenimento di produzioni vitivinicole di buona qualità. In Friuli-Venezia Giulia l’azienda Tiare si fa notare con il […]
Petrolo: l’eccellenza vinicola e la sostenibilità ambientale in Valdarno Superiore
Petrolo si trova in provincia di Arezzo sui colli del Chianti che dominano il territorio del Valdarno di Sopra, storicamente riconosciuto come adatto alla produzione di vini di qualità. Petrolo è di proprietà della famiglia Bazzocchi-Sanjust dagli anni ’40 del Novecento ed oggi è gestita da Luca Sanjust, figlio di Lucia Bazzocchi-Sanjust. La tenuta si estende su […]
Fattoria Le Pupille : 25 Anni di Poggio Valente
Fattoria Le Pupille è una realtà vitivinicola di eccellenza della Maremma toscana, nata negli anni ’70 dalla visione di Elisabetta Geppetti, innamorata della sua terra e delle sue potenzialità. Oggi l’azienda si estende su 420 ettari, di cui 90 vitati, situati nei più bei territori della Maremma, ad un’altezza media di circa 250 metri s.l.m. I vini di Fattoria Le Pupille sono il frutto della […]
“Fuoriprogramma”: l’evento che anticipa il Paestum Wine Fest 2024
L’Eliceto Resort di Buccino (Sa) ospiterà “Fuoriprogramma”, l’anteprima del Paestum Wine Fest dedicata ad operatori del settore vitivinicolo e wine lover. Il “Paestum Wine Fest 2024”, il grande salone del vino del Centro-Sud Italia, si prepara alla sua tredicesima edizione con un evento esclusivo: “Fuoriprogramma”, l’anteprima che si terrà lunedì 27 novembre nell’incantevole residenza storica […]
Chef Dennis Cesco al Ristorante Damà a Benevello firma un Menù da 20 portate
Al Relais Villa d’Amelia l’astro nascente firma un Menù per un viaggio in Alta Langa. Dennis Cesco eredita da Damiano Nigro la conduzione della cucina del Ristorante ribattezzato Damà al Relais Villa d’Amelia a Benevello in provincia di Cuneo.
Vite Colte ed Alta Langa : Perchè l’altitudine fa la differenza?
Specialisti d’Alta Langa di Alta Quota. Il 6 Novembre si è presentato ad un pubblico di operatori selezionati il Metodo Classico Alta Langa DOCG Brut Cinquecento e si introduce il Pas Dosè Seicento presso la splendida struttura Villa d’Amelio a Benevello in provincia di Cuneo. Con la Masterclass condotta dall’enologo Ruben Larentis, (ex Enologo in […]
Franciacorta : il primo Metodo Classico italiano riconosciuto DOCG
Tutti i vini della denominazione Franciacorta degustati e recensiti ora disponibili su WinesCritic.com. La Franciacorta è una delle più importanti zone di produzione di vino spumante non solo in Italia ma nel mondo. Essa si trova in Lombardia e si estende tra il Lago d’Iseo e la città di Brescia. La Franciacorta, attualmente, comprende un […]
